Kolecystitt er en galleblæren sykdom hvor gallestein (kolesterol steiner) form i galleblæren. Når gallestein blokkere gallegangene, de forårsake plutselige smerter i øvre del av magen på høyre side. Den kan vare i 30 minutter eller flere timer. Du kan også ha smerter mellom skulderbladene og under høyre skulder. Dersom kanalene forbli blokkert for lenge, kan det føre til skade på galleblæren, bukspyttkjertelen eller leveren. Hvis den ikke behandles raskt, kan det føre til dødsfall. Å spise en fettfattig kosthold kan bidra til å forhindre nødvendigheten av kirurgi.

•  Ta med høyt fiber matvarer i kostholdet ditt, for eksempel frisk frukt, grønnsaker og helkorn, som inkluderer hele hvete brød, brun ris, kli og havre.

Legg bønner til kosthold, som pinto, marineblå og svarte bønner, samt linser. Bønner og linser er også høy i fiber.

Spis bare magert kjøtt, som for eksempel skinn kylling, kalkun og fisk. Bruk hermetisk tunfisk som er pakket i vann snarere enn olje. Fjern overflødig fett før du tilbereder. Grilling og broiling er bedre for deg enn steking.

bruker lite fett meieriprodukter, som for eksempel redusert fett ost, lite fett eller fettfri yoghurt, fettfri uten tilsatt sukker iskrem, redusert fett sprer og 1 prosent melk eller skummet melk.

Unngå stekt mat, gassy matvarer, for eksempel brokkoli, kål og blomkål, bearbeidet mat og hele melkeprodukter som iskrem, vanlig ost og smør.

Hint

• Krydret mat kan ikke tolereres godt med kolecystitt.
• Hvis du har smerter som fortsetter i mer enn fem timer, kvalme og oppkast, feber eller frysninger, gulsott eller leire farget avføring, bør du kontakte lege umiddelbart.