Bifidus er den forkortet navn for den aktive probiotiske kalt Bifidobacterium. Bifidobacterium er en probiotiske finnes i mange yoghurt og produkter med aktive, levende bakteriekulturer. Ideen bak probiotika er at tilsetningen av gunstige bakterier, som allerede er til stede i kroppen, vil hjelpe til med mange av de vanlige funksjoner i kroppen slik som fordøyelse og immunitet. Siden bakterier er vanligvis tilstede i yoghurt, er det også andre fordeler som kommer fra yoghurt selv som kombinere med de bakterielle fordeler.

Betydning

Tilstedeværelsen av Bifidobacterium i tarmen vil bidra til å regulere tarmkanalen. Siden bakterier som allerede er tilstede i kroppen, vil tilsetningen av ekstra bakterier bare gjøre den naturlige funksjon i tarmen enda mer effektiv. Dr. Elaine Magee, MPH, RD, sier i artikkelen "Fordelene med yoghurt," publisert 7 mars 2007; at tilsetningen av yoghurt som inneholder probiotiske Bifidobacterium er gunstig for mange aspekter av daglige kroppsfunksjoner.

Fordeler

Den bakterielle Bifidobacterium også hjelpemidler i fordøyelsen. De bakterier som er med på å bryte ned matvarer og sende dem inn i tarmen om de ikke lenger er nødvendig, eller bryter dem ned i næringsstoffer som sendes inn i resten av kroppen. Tar yoghurt med Bifidobacterium inkludert kan også ha en beroligende effekt på urolig mage. Det er viktig å kjøpe den riktige typen av yoghurt for denne prosessen skal være effektiv. Bare yoghurt med live eller aktive kulturer er effektiv på å hjelpe fordøyelsen. Siden Bifidobacterium er vanligvis tilstede i yoghurt, får du også de ekstra fordelene som kommer fra melk, for eksempel protein, økt beinmasse, motstand mot gjær infeksjoner og lavere blodtrykk.

Betraktninger

Bifidobacterium kan også bidra til å øke immunitet hos mennesker som tar den regelmessig. Imidlertid, i henhold til Dr. Elaine Magee, MPH, RD, er det vanligvis ikke en stor nok påkjenning i yoghurt til å oppnå disse fordeler. Hun anbefaler å kjøpe produkt kosttilskudd som inneholder Saccharomyces boulardii og Lactobacillus rhamnosus fra en helsekostbutikk hvis du ønsker å oppnå full immunitet-forsterke egenskaper probiotika.

Advarsel

Det er viktig å være klar over de markedsføringskampanjer som yoghurt selskapene vil skape jakter på de kjente fordelene med yoghurt og Bifidobacterium. Mye av fordelene med Bifidobacterium kan faktisk ikke være til stede i yoghurt solgt i supermarkedet. Noen bakterier kan ikke strekke seg gjennom holdbarheten på produktet, noe som betyr at bakterier ikke kan være i live når du spiser den.

Time Frame

De fleste fordelene som oppnås gjennom forbruk av Bifidobacterium vil vises etter 1-6 uker. Dette er grunnen til at mange yoghurt selskaper ber forbrukerne til å prøve produktet for to til fire uker i reklamer.