Mange tror at å ta vitamintilskudd er tilstrekkelig for å få sin daglige anbefalte mengden. Men for optimale ytelser, vitaminer bør i hovedsak komme fra matvarer som du spiser hver dag. Det er mange matvarer som kan passe inn i enhver diett diett som ikke bare er sunt for deg, men gir deg alle vitaminene du trenger.

Vitamin A

Vitamin A er en nødvendig vitamin som brukes av legemet av mange grunner, blant annet bedre nattsyn, sunnere hud, et forbedret immunsystem og for å hjelpe i riktig fordøyelse. Vitamin A finnes i økologiske egg og smør, tran, lever, mozzarella ost og spinat. Andre grønnsaker som inneholder vitamin A er søtpoteter, gulrøtter og brønnkarse.

Vitamin C

Vitamin C er et essensielt vitamin som er nødvendig for sterke bein, sener og blodårer. Vitamin C beskytter også nervesystemet. Mange frukt og grønnsaker inneholder vitamin C. Den mest anerkjente man er appelsiner. Andre matvarer som inneholder dette vitaminet er jordbær, kål, tomater, rød paprika, sitroner, asparges, selleri og moreller.

Vitamin D

Vitamin D er best kjent for sin rolle i å holde bein og tenner sterk. Dette vitamin hjelper også forebygge høyt blodtrykk og holder immunforsvaret sunt. Vitamin D finnes i tran, sardiner, eggeplommer, melk, tunfisk og sveitserost.

Folic Acid

Gravide trenger folsyre, eller folat, mer enn andre mennesker, fordi folat er et viktig vitamin for den nevrologiske utviklingen av fosteret. Folsyre kan også bidra til å regulere søvnsyklus ved å bidra til å produsere signalstoffer som tar vare på den delen av kroppen. Folsyre finnes i mange grønnsaker, for eksempel rødbeter, brokkoli, asparges og romanosalat. Appelsiner inneholder også folsyre, som gjør kikerter, spinat og rødbeter.

Vitamin K

Vitamin K er viktig for den beste mineralisering av bein og å hjelpe blodpropp riktig. Mange matvarer inneholder vitamin K, som for eksempel spinat, blad salat, persille, erter, okra, surkål, brokkoli og brønnkarse.

Vitamin B1-Tiamin

Vitamin B1 er viktig for hukommelse og for energi. Matvarer som bærer en overflod av vitamin B1 er brun ris, blomkål, rå pekannøtter og paranøtter, rosenkål, mais, gjær og villaks.