Vitamin B12 er vanligvis brukt som en del av en vitamin B-komplekset formulering. Den vannløselige vitamin er ansett som nyttig i opprettholdelsen av nerve og røde blodceller. Det er funnet i fisk, kjøtt og meieriprodukter.

Anbefalt Fradrag

Den anbefalte daglige rasjon for en mann eller kvinne over 14 år er 2,4 mikrogram per dag. Dette beløpet av vitamin kan forbrukes naturlig ved å spise ett kyllingbryst, et hardkokt egg og en kopp fettfattig yoghurt eller ved å ta et supplement.

Fordøyelse

Vitamin B12 kombinerer med protein, men frigjøres under fordøyelsen og absorbert i blodet.

Mangel

Få mennesker lider av en vitamin B12 mangel. Flere år tilførsel av det vannløselige vitamin er normalt lagret i kroppen.

Lidelser

Noen mennesker er ikke i stand til å absorbere vitamin B12 gjennom tynntarmen. Denne lidelsen er kjent som pernisiøs anemi.

Tar Vitamin B12

Mens folk flest bruker nok vitamin B12 i sitt normale kosthold, det er inkludert i de fleste Vitamin B Complex kosttilskudd.