Den kjøttetende kosthold er også kjent som huleboer, jegere og samlere eller paleo diett, fordi det er designet for å kopiere matvaner av mennesker under den paleolittiske, eller Stone Age, æra, ifølge en 8 januar 2010, New York Times artikkelen. Bortsett fra det faktum at de fleste av sine tilhengere spise tilberedes snarere enn rått kjøtt for å drepe bakterier og parasitter, speiler kostholdet også de typisk for rovdyr i naturen, som får i grønnsaker som er inni magen til planteetere de sluke. Tilhengerne hevder denne dietten har mange helsefordeler

The Diet

Dietten innebærer å spise store mengder kjøtt og fisk som er høy i fett, kombinert med grønnsaker, litt frukt, men ingen korn, poteter eller sukker. Denne tilnærmingen er grunnlaget for Evolutionary Fitness Diet, introdusert av pensjonert økonom og ernæring guru Arthur De Vany, ifølge reporter Bryan Appleby i en 17 august 2008, London Times artikkelen. Men det er ikke bare hva du spiser, men når, som betyr noe, sier De Vany. Han oppfordrer folk til å hoppe over måltider og til, som han påpeker, huleboere gjorde fordi maten var ikke alltid tilgjengelig, så kroppene våre har tilpasset seg periodiske mini-sult perioder. Noen kjøttetende diett brukere raskt for en dag eller mer om gangen, og endte dem med et stort måltid, for å reflektere den type stress huleboere utholdt ved å jakte på tomme mager, ifølge New York Times artikkelen.

Exercise Component

Dietten lyser også folk til å gjennomføre de typer trening Paleolithic jegere og samlere sannsynligvis utføres: en rekke raske, korte bevegelser for korte perioder i løpet av dagen. De Vany fraråder folk fra å utføre lengre perioder med aerobic trening, og "anstreng eller menneskemengden." Hans tilnærming "fremme (e) vekst-hormon utgivelse, for å bygge muskler og å heve insulinfølsomhet," sa han. Det hindrer også utslipp av skadelige stresshormoner som langvarig trening kan. Eksempler vil være å utføre et bredt spekter av raske bevegelser, for eksempel sprint, hopping, unnvike fra den ene siden til den andre og scooter rundt på alle fire eller spille fange med steiner. Han etterlyser også folk til ikke å utøve per se, men å spille spontant, noe som gjør det mer sannsynlig at de vil nyte og feste med det.

Rationale

Tilhengere av dietten påpeke at våre Paleolithic forfedre tendens til å være veldig sterk og mager og gode til å jakte og drepe byttedyr. Så, tror de kostholdet kan hjelpe folk ned i vekt og bli sterkere. Dietten er populær blant folk som gjør cross-fit trening, som innebærer korte, intense utbrudd av trening for å bygge body mass. Kroppsbyggere spiser store mengder proteiner etter trening for å gjenoppbygge muskler som vektløfting bryter ned.

Ernæringsmessige fordeler

Kjøtt inneholder også essensielle næringsstoffer. Fettsyrene i kjøtt, særlig benmarg, forårsaker hjerne vekst, og det er en viktig kilde til jern, sink og vitamin B12, sa Dr. Neil Mann, en australsk ernæringsmessig biokjemiker, på "George Vegus Tonight" TV-show, en transkripsjon som er på ABC (Australia) nyhetsnettsted. Australia hever gress-matet biff, som inneholder hjerte-sunne omega-3 fettsyrer i gresset storfe spise, la han til.

Rapporterte fordeler

De Vany hevder at denne dietten ikke-sukker kurert hans kone og sønn av type-1 diabetes, gjorde ham mager og sterk og, til tross for høyt fettinnhold, holder sin kolesterol lavt. New York by aficionados hevder lignende fordeler, sa New York Times artikkelen.