Kombinere matvarer for å fremme vekttap kan føre noen til å tro at sammenkobling visse matvarer i bestemte måter vil resultere i vekttap uten hensyn til antall kalorier forbrukt eller energi brukt. Selv om dette ikke er tilfelle, kan enkeltpersoner kombinere mat på måter som hjelper dem til å føle fyldigere lenger og på en slik måte som sikrer deres kosthold er tilstrekkelig i næringsstoffer til tross for en redusert kaloriinntak.

The Three Ps: Innkjøp, Utarbeidelse og Deler

•  Kjøp den sunneste elementene i matbutikk, som vanligvis finnes i de ytre sideskip. Dette er hvor du vil finne frukt, grønnsaker, magre meieriprodukter og ferskt kjøtt. Unntakene fra denne regelen inkluderer frokostblanding midtgangen, rå matlaging ingredienser og frossen frukt og grønnsaker. De som er interessert i vekttap trenger å kjøpe mesteparten av sin dagligvarebutikk regningen fra disse områdene.

Motsatt, de indre sideskip tendens til å være representert ved tom kalori, svært bearbeidet mat som er lav i fiber og næringsstoffer, høy i natrium og inneholder en rekke hjerte tilstopping fett. Velge indre midtgangen matvarer med etiketter som har blitt endret for å redusere fett, natrium, sukker, kalorier og transfett er vanligvis sunnere valg som er egnet til å føre til større vekttap enn sine vanlige kolleger.

Forbered oppskrifter med tilberedningsmetoder som er endret til å omfatte redusert eller lettere ingredienser. Disse er vanligvis lavere kalori alternativer enn premixed pakket mat og middager. Fjern overflødig fett og hud fra kjøtt før koking for å redusere kalorier med så mye som en tredjedel. Eksperimenter med å kutte ned på fett i oppskriftene ved å bruke lav-fett ingredienser eller redusere mengden av fett tilsatt.

Eplemos kan erstatte en del av fettet i bakevarer og samtidig forbedrer smaken. Damping, koking, broiling og baking er sunnere, lavere kalori alternativer enn steking og sautéing. Invester i trans-fett gratis, flerumettede pumpe spray margariner som kan legges på bordet for å ytterligere redusere kalorier.

Portion halvparten av tallerkenen din for å inkludere frukt og grønnsaker. Den typiske amerikanske dedikerer halve tallerkenen til kjøtt og den andre halvparten poteter, ris eller pasta lastet med kaloririk pålegg og sauser. Ved å øke mengden av nylaget, fargerike råvarer, enkeltpersoner få en diett rik på en fiber, fotokjemisk og næringsstoffer. Legge fiber gjør individer føler deg mettere lenger ved å absorbere vann i mage-tarmkanalen. Legge fiber sakte sammen med rikelig med kalorifattig væske. Phytochmicals bidra til å stoppe, redusere eller forebygge sykdom, noe som øker immunforsvaret som kan bli kompromittert ved slanking.

Hint

• Den optimale menyen mix er en som inkluderer minst tre matvaregrupper til frokost, fire mat grupper til lunsj og middag og to matvaregrupper for noe snacks. Matvaregruppene inkluderer korn, frukt, grønnsaker, melkeprodukter og kjøtt. Husk å dekke halve du plate med frukt og grønnsaker. Størrelsen på de viktigste hovedrett bør tilsvare en kortstokk eller innsiden håndflaten din. De resterende fjerdedel av tallerkenen din bør inneholde en tennisball størrelse med hele korn som pasta, ris, brød, eller en lav-fett muffin. Aldri hoppe over måltider og få tilstrekkelig hvile som forskning har vist at shorting selv i enten kategorien resulterer i overspising og snacking som til slutt fører til vektøkning.