Riktig pH-balanse er avgjørende for god helse. Ideelt sett bør kroppens pH (potensielle hydrogen) være 7,43, litt mer basisk enn vann nøytrale 7.0. Lavere pH-verdi indikerer overskudd av syre, eller "acidose." En pH over 7,43 signaliserer en alkalisk tilstand, eller alkalose.
Både acidose og alkalose kan føre til utallige helseproblemer, inkludert svekket immunitet. Acidose, noe som er mer vanlig tilstand, er spesielt problematisk, fordi det forstyrrer optimal funksjon i celler i hele kroppen, særlig hvite blodcelleproduksjon. Celler som er produsert er av dårlig kvalitet, noe som gjør det enkelt for infeksjoner å utvikle. Korrigere acidose fordeler hele kroppen.

Bruksanvisning

•  Bestem pH ved å teste den andre urin av dagen med lakmuspapir ved å følge instruksjonene på produktet. Lakmuspapir er tilgjengelig på de fleste apotek og medisinsk forsyning selskaper.

Hvis testen viser for høy syre nivåer indikerer acidose, redusere inntaket av sure matvarer, blant annet sukker, kaffe, alkohol og de ​​fleste proteiner, unntatt mandler, melk, smør og myke oster. Fokuserer primært på å spise rå frukt og grønnsaker. Nesten alle frukter og grønnsaker, med unntak av tomater, tyttebær og blåbær, er alkalisering.

Bruk bufret vitamin C-tilskudd for å lindre effektene av acidose fremmende stoffer.

Legg mineralene kalsium, magnesium, kalium og en balanserende pH supplement til den daglige diett for å redusere surhet og å etterfylle mineraler som kan gå tapt i kroppens forsøk på å balansere en altfor syrlig tilstand.

Test spytt eller urin med lakmuspapir daglig for å sjekke pH-nivå. Når den når en normal rekkevidde, gradvis gjenoppta vanlige matvaner. Retest innimellom og justere kostholdet for å opprettholde en sunn pH.

Tips og advarsler

• Bli kjent med matvarer som kan være problematisk for acidose lider. Mel og matvarer laget av mel --- nudler og pasta, for eksempel - kan virke godartet, men disse matvarene er høyt på listen over syreprodusenter. Så er havregryn, egg og bønner. Faktisk de fleste matvarer i Standard American Diet er sure, inkludert korn, sukker, kaffe og de fleste proteiner.
• I motsetning til hva mange tror, ​​sitrusfrukter, som inneholder sitronsyre, ha motsatt virkning i kroppen. I stedet for å bidra til syrenivåer, de har en alkaliserende virkning, slik at de også kan brukes til å redusere acidose.