Til syvende og sist, er vekttap bestemmes av en kalori underskudd, ikke spesifikk makronæringsstoff breakdowns. Imidlertid tilbyr protein mange fordeler, fra sikkerhet til helse, og kan gjøre vekttap reisen enklere. Og selvfølgelig, er den mest effektive vekttap strategi for et individ det som fungerer.

Fordeler med Protein

Proteiner, slik som fett, er et essensielt næringsstoff for kroppen. Det er byggesteiner for vekst. Ifølge kosthold og treningsekspert Tom Venuto, forfatter av The Body Fat Solution, er protein viktig for å opprettholde muskelmasse mens miste vekt. Han tilbyr to fordelene ved en høy-protein diett. For det første er protein thermogenic - de kroppen må jobbe hardere for å fordøye det enn fett eller karbohydrater. I utgangspunktet ville kroppen forbrenne mer kalorier og jobbe hardere for å fordøye en mager kyllingbryst enn en bolle med spaghetti. Dette fyrer opp stoffskiftet. Dernest, protein som kjøtt og egg er veldig mettende - moreso enn raffinerte karbohydrater. På den måten er en person i et kaloriunderskudd mindre sannsynlighet for å oppleve sult.

Protein og Low Carb

Når mange mennesker tenker på høye protein dietter, de også tenker på lav karbohydrat dietter. Dette er faktisk usant. Ifølge kostholdsekspert Cassandra Forsythe, en svært lav carb diett faktisk krever store mengder fett og moderat protein forbruk. Men de fleste høye protein dietter følge moderat karbohydrat planer - moderat som i under RDA anbefalte 50 prosent macronutrient ratio for daglig karbohydratinntak. Forfatteren av Master Your Metabolism, Jillian Michaels, talsmenn en høy-protein diett på 40 prosent protein og karbohydrat og 30 prosent fett.

Gode ​​høyt protein mat

Hvis man bestemmer seg for å spise en høy-protein diett, kildene til protein er viktig. Den ultimate kilder til protein er kjent som "magre proteiner," ifølge Tom Venuto. Hans topp kilder for protein er magert kjøtt som kylling, kalkun, fisk, krepsdyr, svin indrefilet og ytrefilet biff. Egg er en annen høy-protein mat. Ikke-fett eller lav-fett meieriprodukter, spesielt cottage cheese og kesam, gir også protein, samt kalsium. Myse isolat pulver, avledet fra melk, er en av de reneste proteinkilder som er tilgjengelige, og brukes ofte i protein vibrering.

Ikke-animalske proteiner, bortsett fra soya, ikke er komplette proteiner. Imidlertid, så lenge en person bruker forskjellige typer planteproteiner, vil de forskjellige proteiner utfyller hverandre. De høyeste protein plante-baserte matvarer er bønner som svart, nyre, erter og linser og nøtter. Hele korn kan også gi en anstendig mengde protein, spesielt quinoa og amaranth.

High Protein Ideer

En sunn høy-protein diett inkluderer frokost stifter som omeletter med grønnsaker, fettfattig ost og til og med magert kjøtt som terninger kylling.

Høy protein lunsjer inkluderer salater toppet med magert kjøtt, eller en kjøtt sammen med grønnsaker og en moderat mengde karbohydrater.

En høy protein middag kan inkludere kjøttretter, belgfrukter eller egg.

Selv dessert kan gjøres høy protein - gresk yoghurt og cottage cheese har en meget høy proteinnivå, og kan blandes med frukt, nøtter og kanel for en velsmakende midnatt munchie.

Noen velger å supplere med proteinpulver. Protein pulver kan legges til shakes, slik som for etter trening, men kan også tjene til å pumpe opp retter som havregryn, brownies og yoghurt.

Når du er på en høy-protein diett, bør man være sikker på å konsumere store mengder vann for å unngå dehydrering, og å spise mange fibrøse grønnsaker og helkorn for å unngå forstoppelse.