Brasil mutter er innkapslet i et hardt skall og er ofte funnet i blandede nøtter krukker og bokser. Brasil mutter har mye å tilby, ernæringsmessig. Det er visse ernæringsmessige fakta som bør være kjent før du legger dem til din diett.

Serverer

Denne guiden fokuserer på USDA beskrivelse av en one-unse servering. Dette regnes seks kjerner, eller nøtter.

Kalorier

Paranøtter har en høy kalori teller. En unse av paranøtter har 184 kalorier.

Fat

Paranøtter inneholder mye fett, med 19 gram per porsjon. Dette kan synes høy, men mer enn 12 gram av dette fett er umettede. Enumettet og flerumettet fett er betraktet som sunt.

Protein

En unse av paranøtter har 4 gram protein. Dette er 8 prosent av det daglige anbefalte mengden protein.

Mineraler

Paranøtter er en god kilde til mange mineraler. En porsjon er en god kilde til magnesium (26 prosent av det daglige anbefalte mengden), fosfor (20 prosent), mangan (17 prosent) og selen (767 prosent).