Kveite kommer fra familien til flyndrer. Kveite bor i Nord-Atlanteren og Nord Stillehavet og er høyt ansett som god fisk å spise. Som med annen mat, kan noen mennesker være allergisk mot kveite. En allergisk reaksjon overfor kveite ville bli betraktet som en sjømat allergi og, i noen tilfeller, kan være svært alvorlig.

Hudutslett

Avhengig av graden av den allergiske reaksjon forårsaket av forbruk av kveite, kan et hudutslett være mild eller alvorlig. En mildere hudutslett vil være rosa i fargen, varmt å ta på, og kan være kløende. En mer alvorlig utslett kan være elveblest. Elveblest er røde nupper på huden som forårsaker ekstrem kløe. I enkelte mer alvorlige tilfeller kan elveblest forårsake en brennende følelse. Både elveblest og utslett vil gå bort på egenhånd, og en hydrokortison krem ​​kan brukes til å lindre ubehag inntil da.

Pustevansker

Pustevansker som kommer fra en allergisk reaksjon på kveite kan komme i to former. Noen kan ha problemer med å puste fordi hevelse i ansiktet eller halsen har forårsaket luftveiene for å begrense. Andre kan ha mer astmatiske symptomer, som tung pust eller rask pust.

Anafylaksi

Anafylaksi er den mest alvorlige symptom på en kveite allergi. Folk opplever dette symptomet vil ha alvorlig hevelse i ansikt og hals nesten umiddelbart. Hevelsen vil være så alvorlig at den blokkerer luftveiene, noe som gjør det ekstremt vanskelig å puste. Anafylaksi gjør også blodtrykket faller raskt, og dette kan sette personen i anafylaktisk sjokk. Hvis medisinsk behandling ikke er umiddelbart søkt, kan dette symptomet være dødelig.

Intens Sense of Fear

Rett før en allergisk reaksjon på kveite skjer, vil mange mennesker opplever en intens følelse av frykt. Dette er kroppens måte å si noe dårlig er i ferd med å skje. Denne følelsen av frykt er nesten alltid umiddelbart ledsaget av andre symptomer som hevelse eller pustevansker.

Oppkast eller diaré

Oppkast eller diaré kan forekomme med en allergisk reaksjon på kveite. Det er kroppens måte eller fjerne ting som er giftige for det. Hvis noen av disse symptomene oppstår i en lengre periode, kan de føre til at kroppen til å tørke. Ekstra væsker bør inntas for å unngå dehydrering.