Lære om energitetthet

Å følge den volumetriske kosthold vellykket, må du utdanne deg selv på "energitetthet" av ulike matvarer. Mesteparten av tiden, vil du ønsker å spise mat med lav energitetthet. Mat som er lav i energitetthet ta opp mye plass i magen og gjør at du føler deg mett uten å legge en masse kalorier til ditt daglige kosthold. Dietten skaper, ernæringsfysiolog Barbara Rolls, Ph.D, har skrevet bøker ("The Volumetrics Weight-Control Plan" og "The Volumetrics Eating Plan") som inneholder diagrammer av matvarer og deres energi tettheter. Hvis du ikke har listene hendig, er en god tommelfingerregel at vannholdig mat og fiberrik mat er lavere i energitetthet. For eksempel, honningmelon, agurk og buljong-baserte grønnsaksupper er lav i energi på grunn av sitt vanninnhold. De fleste frukter og grønnsaker er lav i energitetthet både på grunn av deres høye vann og høyt fiberinnhold. Fet mat er begrenset fordi de er høy energitetthet - bare en liten skvett av olje eller smør inneholder mer kalorier enn to kopper salatgrønnsaker, for eksempel. Ingen matvarer er forbudt på volumetriske spise plan, men Kosten oppfordres til å begrense høy energitetthet matvarer til små mengder, og å fokusere på å få mest mulig ut av sine daglige kalorier fra lav energitetthet matvarer.

Redusere kaloriinntaket

Fordi volumetriske kosthold oppfordrer deg til å spise lav energitetthet matvarer, er resultatet at du ender opp med å føle mer full mens du spiser færre kalorier. Spise planer i Rolls 'bøker gir mellom 1600 og 2000 kalorier per dag. Avhengig av størrelse, alder og aktivitetsnivå, kan den gjennomsnittlige kvinnen miste en kilo eller to i uken på 1600 kalorier og gjennomsnittlig menneske kan miste eller opprettholde vekten på 2000 kalorier om dagen.

Legge Exercise

Økt fysisk aktivitet er også en del av volumetriske diett plan. Rolls foreslår starter tregt hvis du er stillesittende og jobbe deg opp til 30 minutter til en time med trening de fleste dagene i uken. Rolls foreslår å gå som en enkel måte å komme i gang, men noen calorie-brenning aktivitet er greit.

Holde en journal

Rundstykker og andre som fremmer volumetriske kosthold foreslå at det å holde en mat og aktivitetsloggen eller journal er en viktig komponent for å gjøre dietten arbeid lang sikt. Hun foreslår bare å logge hva du vanligvis gjør for en uke eller to for å få en idé om hvor dine matvalg og mosjon regime kan bruke forbedring. Deretter hver uke, kan dieters gjøre små endringer i sine spise og mosjon planer.