Wulong Tea, opprinnelig stavet som oolong te, er en semi-gjæret te lenge vokst og dyrket i Kina. I en japansk studie publisert i The Journal of Medical Investigation i august 2003, kvinner som drakk wulong te hadde reist metabolisms og brent mer fett enn når de drakk enten grønn te eller vann. Som et resultat, har wulong te blitt forfremmet i Vesten som en magisk vekttap drink. Wulong te har vekttap egenskaper, men det har også en rekke andre helsemessige fordeler som gjør regelmessig drikking av wulong te et smart tillegg til noen diett.

Origins

Wulong eller oolong te kommer fra samme plante som alle te gjør, Camellia sinensis. Hva gjør forskjellen mellom oolong, er svart, grønn eller hvit te hvordan bladene er behandlet. Oolong bladene er visnet i solen for en kort tid, ristes for å knuse bladene, og deretter tørket. Dette resulterer i en semi-fermentert te som er annerledes enn unfermented te som grønn te. Oolong har blitt dyrket i ulike deler av Kina i århundrer, men er særlig kjent og dyrket i Fujian-provinsen, antatt å være stedet der oolong først ble dyrket. Fujian-provinsen hevder selv i dag en offisiell oolong te nettside.

Helse Fordeler

Regelmessig drikking av oolong te bringer et stort antall helsefordeler. Vekttap er den mest kjente, men oolong te er ikke bare en diett drink. Oolong te begrenser også opptaket av karbohydrater, som ikke bare hjelpemidler i vekttap, men kan også redusere blodtrykket og insulinfølsomhet. Oolong te kan hjelpe deg med å utvikle sunnere hud og tenner og gjør immunforsvaret sterkere. Den inneholder en stor mengde av antioksidanter og kan redusere oppbygging av giftstoffer i kroppen. Drikker enda en kopp oolong som helst på dagen vil hjelpe deg å få disse helsemessige fordeler og øke stoffskiftet, men drikker oolong før måltider, spesielt lunsj og middag, best vil gjøre det mulig vekttap.

Betraktninger

Oolong te inneholder koffein, selv om den har mindre koffein enn andre te, for eksempel grønn te. Begrens forbruket hvis du prøver å kutte ned på koffein eller du er sensitiv eller allergisk mot det. Også, hvis du begynner å drikke oolong te, men begynner opplever følelser av rastløshet, irritabilitet og manglende evne til å sove, kan det være lurt å redusere eller slutte å drikke te.