Dyrket av både de tidlige grekerne og romerne, forblir artisjokk en populær grønnsak for både sin unike smak og en rekke helsemessige fordeler. Artisjokk blad ekstrakt er også brukt som en urte supplement til å behandle høyt kolesterol.

Fakta

Artisjokk blad ekstrakt inneholder antioksidanter klorogensyre og koffeinsyre, for ikke å nevne den kjemiske forbindelsen cynarin, noe som reduserer kolesterolproduksjonen i leveren.

Funksjon

Ekstrakten antas å inhibere produksjonen av enzymet HMG-CoA-reduktase, som er ansvarlig for produksjonen kolesterol i kroppen. Ekstraktet fungerer mye på samme måte som kolesterol reseptbelagte legemidler.

Fordeler

Bortsett fra å senke kolesterol, er artisjokk blad ekstrakt også nyttig i behandling av halsbrann, fordøyelsesbesvær, og irritabel tarm syndrom. Det er enda anekdotiske bevis det kan hjelpe en person gjenopprette fra en bakrus.

Typer

Artisjokk blad ekstrakt er tilgjengelig i kapsel, pille, og flytende form.

Betraktninger

Den vanligste bivirkningen forbundet med artisjokk blad ekstrakt er overflødig gass. Personer som lider av gallestein bør også rådføre seg med lege før du tar artisjokk blad ekstrakt, da det kan forverre tilstanden. De som er allergisk mot krysantemum, tusenfryd, ragweed, eller ringblomster kan også oppleve en allergisk reaksjon på artisjokk blad ekstrakt, som resulterer i utslett, elveblest, kløe, og vanskeligheter med å puste eller svelge.