Diabetes er et vanlig helseproblem som forlater kroppen i stand til å regulere glukosenivåer. Pasienter må følge en forsiktig diett og ta insulinsprøyter for å opprettholde sikker blodsukkernivå. Tilhengere av alternativ medisin kan argumentere eddik som et supplement for å hjelpe deg å kontrollere diabetes.

Eddik og Diabetes

Som foreløpig er den eneste såkalte kur for diabetes en full bukspyttkjertelen transplantasjon; selv etter en slik operasjon, må du ta immundempende medisiner for resten av livet ditt for å stoppe kroppen din fra å avvise det nye organet. Eddik - eller noe lignende - ikke utgjør en kur for diabetes. Imidlertid mener at noen dieticians eddik kan være et nyttig supplement til en diabetisk diett. Hvis du tar to spiseskjeer eddik før et måltid, noen studier viser, blodsukkeret vil ikke pigg nesten like høyt som forventet. Mens mer vitenskapelig forskning er nødvendig før dette kravet fullt ut kan stole på, er resultatene oppmuntrende. Det er antatt at virkningen kan være forårsaket av eddik hindre nedbryting av karbohydrater i magen, i stedet spyling karbohydrater ut av kroppen før overflødig glukose slippes. Igjen, dette er ikke en bevist rette og absolutt ikke en erstatning for insulin terapi og forsiktig diett ledelse.

Foods som ligner på eddik

Hvis eddik har noen positiv effekt på glukoseregulering, er det sannsynlig på grunn av nærvær av eddiksyre. Hvis du ønsker å prøve å supplere diabetic diett med eddik-lignende produkter, vil du ønsker å matvarer med eddiksyre. Disse inkluderer ost, tørkede grønnsaker, frokostblandinger, sennep og buljonger. Sjekk for eddiksyre på ernæring etiketten av maten du kjøper.