Protein forbruk er viktig for muskelvekst og muskel reparasjon. Det finnes flere typer proteintilskudd på markedet i dag - slik som whey, soya og kasein - som kan bidra til sikre at du får nok protein i ditt daglige kosthold.

Identifikasjon

Kasein protein er ansvarlig for om lag 80 prosent av protein som finnes i kumelk. Den inneholder viktige aminosyrer og er kjent som en langsom-fordøye protein. Dette er fordi etter kasein protein er forbrukt, danner den en gel-lignende stoff i magesekken. Dette resulterer i maksimal aminosyrer i blodet mellom tre og fire timer etter kaseinprotein forbruk. Imidlertid vil frigjøring av aminosyrer fortsette i opp til syv timer etter inntak.

Kasein Vs. Whey

Et annet protein supplement er whey protein. Dette er en raskere virkende protein som vanligvis kommer inn i blodet raskt. Optimale nivåer av whey protein vanligvis en topp i blodet innen 40 minutter av forbruk og er ferdig i omtrent en time. Kroppsbyggere og idrettsutøvere vanligvis supplere med whey protein i morgen og rett etter en treningsøkt. Kasein protein vanligvis brukes rett før sengetid for å bevare muskelmasse gjennom natten.

Kosttilskudd

Hvis du ønsker å kjøpe et protein supplement, er det mange forskjellige typer å velge mellom. De mest populære former for proteinet blir vedvarende depotblandinger som inneholder myseprotein, så vel som kasein protein; dette er et økonomisk valg fordi du kjøpe bare ett protein supplement. Blandingene angis å være bedre smakende enn en vanlig kaseinprotein-pulver, som kan ha et kalkholdig smak. De blandinger som regel blandes lett med vann eller melk.

Matvarer som inneholder Kasein Protein

Du kan også få kasein protein fra mat kilder. Cottage cheese inneholder høye nivåer av kasein protein - ca 13 gram per 1/2 kopp. Melk inneholder ca 9 gram protein per kopp. Ost er en god kilde for kasein protein; en skive amerikansk ost inneholder 3 gram protein.

Time Frame

Fordi kasein protein er en langsom-fordøye protein, er det det beste protein valg for nighttime forbruk. Forbruker kasein protein før sengetid vil bidra til å bevare muskel du jobber så hardt for under trening. Kroppen trenger proteiner og aminosyrer under søvn for å riktig komme seg etter trening.