Egg allergi hos barn
Stadig flere barn er coping med ulike allergier, inkludert egg. Foreldre til et barn diagnostisert med et egg allergi vil finne det utfordrende, men ikke umulig, å hjelpe barnet sitt unngå inntak av egg, samt behandle barnet hvis egg er et uhell forbrukes.
Om
Barn som er allergiske mot egg har allergi fordi deres immunsystem har en unormal reaksjon på egg proteiner. Kroppen reagerer med allergisymptomer fordi den prøver å beskytte seg mot proteiner, som det er sensing som skadelig.
Symptomer
Symptomene inkluderer et hudutslett i nærheten av munnen, oppkast og diaré og abnormaliteter i luftveiene.
Diagnostisering
En allergolog vil diagnostisere et egg allergi ved prikking i huden på barnets rygg med egg protein for å se om det er en hudreaksjon. De kan også forby barn fra å spise noe med egg i flere uker, og deretter se om det er en allergisk reaksjon når eggene er gjeninnført.
Behandling
For barn med mild grad av allergi mot egg, unngå mat med egg og bruke et antihistamin er tilstrekkelig behandlingsmetoder. Barn med alvorlig allergi mot egg vil trenge et skudd av adrenalin for å motvirke en alvorlig allergisk reaksjon.
Ledelsen
Foreldre til barn med eggallergi kan hjelpe barnet sitt unngå egg ved å lese mat etiketter og matlaging egg-erstatning oppskrifter.