Diabetes er en kronisk tilstand som har evnen til å forårsake alvorlige helseproblemer. Når den ikke er riktig behandlet, kan diabetes føre til hjerneslag, amputasjon, hjerteinfarkt og død. Trening, medisinering og regelmessige kontroller ups er svært viktig i vedlikehold av generell helse. Videre er riktig ernæring avgjørende for å opprettholde kontroll over diabetes. Å vite hvilke matvarer for å unngå vil hjelpe diabetikere opprettholde sin helse og vil redusere risikoen for å utvikle alvorlige komplikasjoner.

Usunn mat

Dietter som er høy i natrium, transfett og mettet fett øker risikoen for hjertesykdom og slag hos diabetikere. Derfor er det viktig for diabetikere å ta smarte kosttilskudd valg. Diabetikere bør unngå stekt mat og fetende kutt av storfekjøtt. Svinekjøtt er ikke bidrar til å opprettholde hjerte helse; derfor bør bacon, salt svinekjøtt, ribbeina og chitterlings unngås. Ørkener og snacks er også plagsom; holde seg borte fra kaker, kjeks, is, potetgull og prepackaged mat som er høy i natrium, fett og konserveringsmidler.

Fast Food

Rask mat er en forferdelig valg av matsorter, og de bør ikke være jevnlig forbrukes. Rask mat er høy i trans og mettet fett, og ett måltid inneholder ofte nok natrium, karbohydrater og kalorier til lik halvparten av daglig inntak. Ved å spise på fast food restauranter, er det viktig å unngå stekt mat, spesielt pommes frites; pølser; kjeks; tykk skorpe, kjøttfulle pizza med overflødig ost; chili og doble hamburgere. Milkshake, iskrem og høyt sukker brus bør også unngås.

Ved å spise på fast food restauranter, er det viktig å unngå up-sizing dine måltider for å redusere inntaket av karbohydrater, fett og natrium. Hvis du gjør konsumere rask mat under et måltid, sørg for å spise grønnsaker og frukt i løpet av dine andre måltider.

Ifølge American Diabetes Association, bør kinesisk mat unngås, siden maten er ofte dypt stekt, høy i fett og servert i tykke sauser. Natriuminnholdet er også høy i kinesisk mat.

Oljer

Matoljer kan være et minefelt når du prøver å unngå usunn mat. Palmeolje, forkorting, kokosolje og smult bør unngås for enhver pris. Oljer tette arterier, som til slutt fører til blokkerte blodkar, årer innsnevrede og høyt blodtrykk. Disse matoljer inneholder en høy konsentrasjon av fett og forbruker dem på en jevnlig basis vil gjøre det vanskelig å holde diabetes under kontroll.

Meieriprodukter

Sørg for å unngå full fete meieriprodukter. Helmelk, iskrem og oster bør unngås unntatt i lav eller null fett skjemaet. Kremost, rømme, smør og margarin er ikke hjertet sunt og kan ha en negativ innvirkning på diabetes.

Helsetips

Sørg for å lese ernæringsmessige etiketter.

Hvis det er mulig, gå til nettsteder av fast food restauranter for deres ernæringsmessige informasjon.

The American Diabetes Association tyder på at mindre enn 70% av det daglige kaloriene bør være mettet fett.

Spis lav kalori valg. Ved å spise kylling, fjerne hud og sørg for å spise frukt og grønnsaker på daglig basis.