Alkohol og kalorier

Mens mange mennesker spøke om en øl mage eller få freshman 15, er sannheten at alkohol inneholder kalorier, og konsumere disse kaloriene kan føre til vektøkning.

Når du vurderer hvorfor alkohol kan føre til vektøkning, vurdere noen av gjennomsnittlig kalori teller i alkoholholdige drikkevarer som tilbys av University of Rochester:
• lettøl (12-oz kan.): 100 eller mer kalorier
• øl (12-oz kan.): 140-200 kalorier
• skudd av brennevin (1,5-oz.): 115-200 kalorier
• vin (. 4-oz glass): 62-160 kalorier

Alkohol-og matdepartementet

De grunnleggende prinsippene for vekttap eller vedlikehold resten på å brenne de samme / mer kalorier enn en person tar inn via mat eller drikke. Men er det noen kjennetegn ved alkohol, i tillegg til sin kaloriinnhold, som gjør det mer sannsynlig å føre til vektøkning.

Den første er at alkohol er ofte forbundet med høyere fettinnhold mat motstandere: mange mennesker drikker øl med pizza eller spise en stor biff med et glass vin. Alkohol kan også redusere blodsukkernivået, som signaliserer hjernen til å gjøre en person ønsker å spise eller ønsker å spise mer.

Alkohol og kroppen

I tillegg til den ekstra maten du spiser som et resultat, er alkohol ofte betraktet som "tomme kalorier", som betyr folk ofte drikker mye av det med lite hensyn til hvor mye kalorier de forbruker. Mens mange kan finne øl fylling, er alkohol ikke vanligvis ansett som å fylle som sin kalori motstykke i maten.

Når fordøyd, kroppen omdanner en del av alkoholen til fett; Imidlertid, er resten omdannes i leveren til acetat. Acetat direkte påvirker hvor mye fett kroppen din er i stand til å forbrenne. Enkelt sagt, når det er høye nivåer av acetat i kroppen, kroppen din bruker mindre tid på å brenne fett og mer tid på å brenne acetat. Dette betyr at kroppen lagrer mer fett kalorier, forårsaker vektøkning.