Anthocyanin er et flavonoid som er et vannoppløselig plante pigment som er blitt funnet å ha en positiv effekt mot ulike medisinske tilstander. Antocyaner gi plantevev en rød, lilla eller blått pigment. Tyttebær, med sin rike rød farge, er fulle av antocyaniner. Tranebærjuice har blitt brukt som en helt naturlig hjemme bøte mot urinveisinfeksjoner og nye studier finner at anthocyanin i tranebærjuice kan faktisk bekjempe infeksjonen.

Urinveisinfeksjoner

Urinveisinfeksjoner er bakterielle infeksjoner i noen del av urinveiene, inkludert urinrør, blære, urinlederne og nyrer. De fleste infeksjoner begynner i den nedre urinveiene, urinblæren eller urinrøret, og er forårsaket av gram-negative stavbakterier som normalt bebor fordøyelseskanalen. Den vanligste stamme av bakterier til å forårsake urinveisinfeksjoner er E. coli.

Virkningsmekanisme

På grunn av fysiologi av mannlige og kvinnelige urinveiene, kvinner er mer utsatt for urinveisinfeksjoner. Bakteriene blir introdusert til urinrøret gjennom krysskontaminering fra anus. Bakteriene deretter vokse og formere seg i og rundt åpningen av urinrøret, og kan deretter spre seg til blæren. Bakteriene bruker sine tynne hår-lignende utvekster (fimbriae) å følge de uroepithelial celler, hud celler lining urinrøret og blæren. Hvis venstre ubehandlet, kan infeksjonen bevege seg langs urinveiene til nyrene, som kan skape ytterligere komplikasjoner.

Cranberry Juice

Tranebærsaft har vist seg å oppvise forskjellige biologiske egenskaper fra å inhibere adhesjon av Helicobacter pylori til slim i den gastriske system til anti-cancer aktivitet. Bruken av tranebærjuice som beskytter mot urinveisinfeksjoner har vært et hjem rette gått ned gjennom tiden. Men studier publisert i British Medical Journal og Journal of American Medical Association viste at å drikke tranebærjuice redusert urinveisinfeksjoner.

Anthocyanin

Tranebær inneholder en rekke biologisk gunstige ingredienser, inkludert anthocyaniner, flavonoider, organiske syrer og flere som kan bidra til beskyttelse mot urinveisinfeksjoner. For å finne ut hva ingrediens av tyttebær kjemper urinveisinfeksjoner en studie publisert i Bioscience, bioteknologi og biokjemi sett på opptak og utskillelse av antocyaniner etter inntak av tranebærjuice. Studien fant at tranebærjuice inneholder 12 forskjellige antocyaniner og at seks av de 12 utskilles i urinen intakt. Dette førte til den konklusjon at hoved antocyaner absorberes av sirkulasjonssystemet og transportert til urin som hele molekyler, som kan forklare hvorfor tyttebær og tranebær juice bidrar til å forebygge urinveisinfeksjoner.

Hvordan Antocyaner Work

Forskning på effekten av tranebærjuice i å beskytte mot urinveisinfeksjoner fortsetter å bli studert. Forskere teoretisere at antocyaniner kan blokkere bakterier i å feste seg til de uroepithelial celler. Hvis bakteriene ikke kan feste til cellene, vil de ikke være i stand til å ta tak i urinveiene og forårsake en infeksjon.