Isoflavoner er naturlig forekommende forbindelser som finnes i planter som har lignende effekter på kroppen som østrogen. Mange mennesker, særlig eldre kvinner som ikke ønsker å gjennomgå tradisjonell hormon erstatning terapi, velger å konsumere isoflavoner å få sine potensielle helsemessige fordeler. For de som ønsker å legge til isoflavoner til kostholdet, både naturlige og syntetiske kilder av forbindelsene er tilgjengelig.

Soy

Mens korn, belgfrukter og visse grønnsaker gir små mengder av isoflavoner, men soyabønner gir en mer konsentrert mengde isoflavoner enn noen annen mat. Produkter laget av soyabønner inkluderer tempeh, natto, miso og tofu. Soyabønner plukket og spist i sin naturlige grønne staten kalles edamame. Andre kilder til soya blant annet soya melk, soya yoghurt, soya ost og soya-baserte kjøtt erstatter.

Rødkløver

Blant de tallrike naturlige kilder isoflavoner, rødkløver, en flerårig plante med hvit til rød blomster, er en av de viktigste kildene. Den rødkløver er medlem av legume familien. Den brukes over hele verden som en kilde til høy for hester, storfe og sau. For mennesker, er bladene og unge spirer av anlegget brukes som en kilde for protein. Isoflavoner avledet fra rødkløver redusere symptomer på overgangsalder, samt å opprettholde bentetthet i både peri-menopausal og menopausal kvinner. Rødkløver isoflavoner ikke, men har en kolesterolsenkende effekt som soya isoflavoner.

Kosttilskudd

Du kan kjøpe isoflavon kosttilskudd og ekstrakter i USA uten resept. Disse kosttilskudd er ikke standardisert, slik at mengden av isoflavoner som finnes i dem varierer mye fra produkt til produkt. Kvalitetskontroll av disse produktene kan også være et problem. En uavhengig test av isoflavoner kosttilskudd tilgjengelig i USA viste at omtrent 50 prosent av produktene testet inneholdt isoflavon innhold som varierte med mer enn 10 prosent enn beløpet som vises på etiketten. Selv om de fleste kosttilskudd inneholder isoflavoner utvunnet fra rød kløver eller soyabønner, noen inneholder en syntetisk form av isoflavoner kalt ipriflavone. Ipriflavone er et kjemisk stoff som er utformet for å ha ben-stimulerende virkningen av naturlig forekommende isoflavoner, men ikke deres østrogen-lignende virkninger. Følgelig er ipriflavone ikke nyttig i lindre symptomer på overgangsalder.

Morsmelkerstatning

Mange morsmelkerstatning produsenter tilbyr soya-baserte formler som inneholder betydelige mengder av isoflavoner. Selv om fordelene med soya-baserte formler er uklart, disse produktene en levedyktig alternativ for spedbarn som er allergiske mot kumelk.