Sitrusfrukter dyrkes i USA er vanligvis dyrket i Florida og California. Sitrusfrukter inneholder ulike typer appelsiner, sitroner, lime og grapefrukt. Ikke bare gjør de inneholder store mengder vitamin C, men de er også fulle av antioksidanter, vitamin A og kalium. Fordi de fleste sitrusfrukter er søte, de er et sunnere alternativ til sukkerholdig snacks.

Appelsiner

Appelsiner er en type av sitrusfrukter og det er mange flere medlemmer av den oransje familien som mandarin orange, Clementines og mandariner. Alle er mindre i størrelse og søtere enn den typiske oransje. Kumquats, et annet medlem av den oransje familien, er små og har søte rinds med surt kjøtt og ofte spises hele. Appelsiner vokser fra en type eviggrønt tre. I tillegg appelsiner er svært gunstig for helsen. En enkelt oransje kan inneholde 50 milligram av vitamin C, som er omtrent 2/3 av det daglige behovet.

Grapefrukt

Grapefrukt er et annet medlem av sitrus familien. Det er noen varianter av grapefrukt, inkludert rubin, hvit, rosa og gult. I likhet med appelsin, grapefrukt er fulle av vitamin C. Bare halvparten kan gi deg alt av vitamin C som du trenger for en dag. I tillegg, er en 75% grapefruktjuice. En grapefrukt kan gi 2/3 kopper juice.

Sitroner

Sitroner er en sur-smake type sitrusfrukter. En sitron har ca 5% syre, som er grunnen til at det smaker så surt. Sitroner er også fulle av vitamin C - bare en spiseskje med sitronsaft inneholder 7 milligram av vitamin. Dette betyr at en halv kopp vil være nok til å dekke hele dagpenger. Sitroner har vært knyttet til å ha flere helsemessige fordeler som å kjempe mot sår hals og opprettholde sunne tenner og tannkjøtt. Ifølge en studie gjort ved American College of Neuropsychopharmacology, er evnen til å lukte sitron knyttet til å forutsi forekomsten av Alzheimers hos pasienter.

Limes

Noen ganger forveksles med sitroner, fordi de kan slå en gulaktig farge, limes har også en sur og pikant smak. De er også den mest sure og fremst av sitrusfrukter. Dette medlem av sitrus familien er vanlig å smak til matvarer og drikkevarer. Også, i likhet med sine andre sitrus kolleger, de er rike på vitamin C. Det er også en tro på at lime juice kan hjelpe bekjempe utviklingen av kreftceller.