Enkelte matvarer gjør faktisk inneholde protein i det hele tatt. Men i virkeligheten, er det praktisk talt umulig å finne et godt balansert kosthold som ikke inneholder noen spor av protein. Mens identifisere matvarer med lite eller ingen protein kan hjelpe folk som trenger å se sitt inntak av protein, er det ikke anbefalt som en repeterende spise vane eller livsstil.

Misforståelse

Det er ikke noe slikt som en no-protein diett. Protein kan aldri være fullstendig eliminert fra kostholdet uten Dire helsemessige konsekvenser. Protein finnes i spormengder i selv de fleste ikke-protein mat kilder.

Identifikasjon

Non-protein mat eller mat med spormengder av proteiner, er sukkere, fett slik som smør, og frukt. Matvarer med svært lave nivåer av proteinet inneholder grønnsaker og stivelse som brød og pasta.

Fordeler

Personer med visse sykdommer i nyre-eller lever må følge en lav proteindiett, fordi overskytende nivåer eller til normale nivåer av protein i stor grad kan forstyrre den normale funksjon av disse organene.

Advarsel

Den gjennomsnittlige person trenger å forbruke minst 40 g protein pr dag for å opprettholde en god helse. En diett som består utelukkende av sukker og fett kan føre til en rekke negative helseeffekter, fra fedme til diabetes til nedsatt organfunksjon.

Misforståelse

Plantebaserte eller vegetarisk kosthold kan faktisk inneholder store mengder proteiner fordi mange plante-baserte matvarer er viktige kilder til protein, som for eksempel bønner og quinoa.