Magnesium Malate Vs. Magnesium sterate
Magnesiumstearat og magnesium malat er begge brukes i medisin, men på forskjellige måter. Magnesiumstearat er også kjent som oktadekansyre; et annet navn for magnesium malat er eplesyre.
Beskrivelse
Magnesium malat, et lett-absorbert form av magnesium vanligvis selges i pilleform, er magnesiumsaltet av eplesyre. Magnesiumstearat, et salt avledet fra magnesium og stearinsyre, er en bestanddel av magnesium malat.
Eiendommer
Både magnesiumstearat og magnesium malat vises som et hvitt pulver. Førstnevnte er en type fettsyre mens den sistnevnte er en naturlig fruktsyre.
Kjemi
Den kjemiske formel for magnesiumstearat er C36H70MgO4. Den kjemiske formelen for magnesium malat er C4H4MgO5. Begge inneholder karbon, hydrogen, magnesium, og oksygen.
Bruksområder
Magnesium malat brukes til å behandle fibromyalgi og kronisk utmattelsessyndrom. Begge kan tyde på magnesiummangel. Magnesiumstearat blir brukt som fyllstoff i medisiner og finnes i magnesium malat tabletter. Magnesiumstearat blir også brukt til å binde sukker i hardt sukkertøy som PEZ.
Fun Fact
Magnesiumstearat er en komponent i "badekar ringer," som dannes når kalsium eller magnesium kombinerer med såpepartikler.