RDA står for anbefalt daglig inntak eller anbefalte kosten kvote. Disse verdiene, satt av Food and Nutrition Board ved Institute of Medicine, er en del av systemet for ernæringsmessige anbefalinger og næringsforbruk.

Definisjon

RDA er definert som den gjennomsnittlige daglige kosten nivå av næringsinntak som i tilstrekkelig grad oppfyller kravene til nesten alle - 97 prosent til 98 prosent - av den friske befolkningen. RDA verdier brukes til å lage de anbefalte daglige verdier for næringsstoffer, som er trykt på mat etiketter i Canada og USA.

Opprette Verdier

The Food and Nutrition Board har skapt RDA verdier for så mange viktige næringsstoffer som mulig, basert på både kjønn og alder. Først er en gjennomgang av tilgjengelig vitenskapelig litteratur gjort, og fra det antatt gjennomsnittlig krav verdiene skapes. Disse verdiene blir deretter anvendt for å utvikle en RDA som passer de fleste av befolkningen.

RDA vs AI

Hvis det ikke er nok bevis til å stille inn en RDA, kan Institute of Medicine satt et tilstrekkelig inntak, eller AI, som tilsvarer et inntak nivå som er antatt å være tilstrekkelig hos friske mennesker. Som mer forskning blir tilgjengelig, kan Institute of Medicine jobbe med å sette en mer nøyaktig innstilling, RDA.