Du har sannsynligvis høre, se eller lese det hele tiden, må du få mer fiber i kosten. Hvorfor, spør du kanskje? Vel, for startere fiber har en rekke fordeler som å hjelpe med vektkontroll og forstoppelse, samt, senke kolesterolet. Fiber er en undigestible karbohydrat så det utskilles fra kroppen din. I prosessen, andre matvarer fester seg til fiber i systemet ditt, og la i tillegg. Her er noen tips for å hjelpe deg å få mer fiber i kosten.

•  Spis mer korn produkter som: hele korn brød, boller, bagels og muffins. Hele hvete pasta, fiberrik frokostblandinger som All Bran, hele korn som bygg, mais, popcorn og brun ris samt kokte korn som Oat Bran.

Legg mer frukt i kostholdet ditt. Fiberrik varianter inkluderer: tørkede aprikoser, dadler, svisker og rosiner. Også bær som: bjørnebær, bringebær, blåbær og jordbær. Ikke glem appelsiner, epler med huden sin, avocado, kiwi, mango og pære.

Hva med grønnsaker? De å spise som er høy i fiber er: brocolli, spinat, swiss Chard, grønne erter og andre mørkegrønne bladgrønnsaker. For ikke å nevne, tørkede erter og bønner som limabønner, nyre bønner, black-eyed peas, kikerter og linser.

Hint

• Det finnes også en rekke "fiber" tilsettes matvarer som soyamelk, yoghurt og korn.
• Du kan også ta pulver eller pille former som Benefiber og Metamucil selv om det er alltid best å få fiber naturlig fra maten du spiser.