Lecithin bidrar til å opprettholde et sunt kosthold. Den inneholder essensielle fettsyrer, kolin, inositol og fosfor, ifølge DoctorYourself.com, nettstedet til hjemme helse forfatteren Andrew W. Saul. Disse sunne komponentene fungerer sammen i å holde hjernen, lever, hjerte og nyrer sunt. De inositol og kolin komponenter hjelpe til med å beskytte hjertet, minske risikoen for herdet arterier og hjertesykdom. Lecithin kan finnes i en rekke matvarer som soya, egg, kål, blomkål, kikerter, korn og fisk. Det er også praktisk å ta lecithin i granulat form ved å blande det med maten.

Bruksanvisning

•  Legg 8 gram lecithin granulat til din melk, appelsinjuice, eller havregryn til frokost. Tillat granulater å løse opp i drikken, som ikke vil ta lang tid ettersom de er svært løselig. Konsumere drikken som det passer deg.

Legg åtte gram av granulat til noen saus du skal bruke for å spise lunsj. Du kan også legge til lecithin granulater til vann i stedet.

Mix 8 gram lecithin granulat inn i majones eller sennep på brødskiven, slik at du kan konsumere dem med ettermiddag matbit eller en rask lunsj.

Mix 8 gram lecithin granulat inn i dressing på salat til middag. Det kan også tilsettes til hvilken som helst drikke eller dessert med et flytende eller halvflytende komponent, som yoghurt eller sjokoladesaus.

Hint

• Velg ett måltid som du ønsker å ta lecithin granulat. Den anbefalte daglige beløpet er bare en servering per dag.
• Tar for mye lecithin kan føre til noe ubehag. Du kan oppleve svimmelhet, kvalme, og selv oppkast, ifølge Vitamin Stuff nettsiden.