I tilfeller av sult eller alvorlig underernæring, alle kroppens systemer og vev er berørte, men bein demineralisering, bein vekst svikt og forringelse eller tap i benmasse er av stor betydning fordi de kan være irreversible.

Sult og Bone Vekst

Sult og feilernæring, spesielt mangler i kalsium, vitamin D og protein, alle påvirker ugunstig ben i kroppen. Effekter av sult på menneskeknokler inkluderer rakitt, benskjørhet og osteoporose, samt kritisk redusert beinmasse.

Rakitt

Rakitt eller osteomalasi, ifølge Mayo Clinic, er en mykgjørende og / eller deformasjon av et barns bein preget av bukker i bena og er forårsaket av feilernæring, spesielt vitamin D-mangel. Rakitt kan behandles med vitamin D, men noen bein deformasjon kan være permanent.

Kwashiorkor

Kwashiorkor er en mangel på protein vanligvis finner i hungersnød-plaget områder. Eksisterende bein er "kannibalisert" av kroppen som en kilde til protein, og bein da blir tynne og sprø, noe som fører til osteoporose, ifølge National Library of Medicine.

Osteoporose

Et bein sykdom som øker risikoen for oppsprekking og brudd oppstår osteoporose når beinmineraltettheten reduseres, noen ganger på grunn av underernæring, og benbygning begynner å bryte ned. Ifølge Verdens helseorganisasjon (WHO), mens aldring er ansett som en viktig faktor i osteoporose, sult og underernæring er også betydelige årsaker.

Anoreksi

Anorexics, folk som sulter seg selv, risikerer permanent skader på skjelettet. Ungdom er spesielt utsatt fordi benmasse kan være kritisk redusert, noe som kan stunt vekst, ifølge Dr. Jane Mitchell Rees ved Institutt for helsetjenesten og Pediatrics ved University of Washington.