Karbohydrater er en viktig del av et sunt kosthold, men spiser for mange karbohydrater kan føre til at blodsukkeret til å stige og kroppen din til å få vekt. Hvis du er interessert i å begrense mengden karbohydrater som du spiser, så du må finne ut hvilke grønnsaker er naturlig lav i karbohydrater.

•  Lær deg hvilke grønnsaker er høy i karbohydrater. Generelt, hvis den vegetabilske vokser undergrunnen, vil det være høyt innhold av karbohydrater. For eksempel, poteter og gulrøtter er både høy i karbohydrater og bør unngås når du er på en lav carb diett.

Legg noen spirer i kostholdet ditt. Alle spirer er lave i karbohydrater. Spirer gjøre en stor topper for salater og et flott tillegg til wraps. Noen av de enkleste spirer å finne i et supermarked er reddik spirer, alfalfaspirer og bønnespirer.

Lag en salat av greener. Greens er lav i karbohydrater og høy i næringsstoffer. Den beste måten å spise dem er fersk. Hvis du er interessert i å legge greener til kosthold, blande ting opp ved prøvetaking en rekke greener, inkludert salat, Chard, grønnkål, spinat og grønne grønnsaker.

krydre ting opp med friske urter. Urter er naturlig lav i karbohydrater så bruk dem rikelig når du oppretter low carb retter. Prøv en rekke urter, blant annet gressløk, persille, timian, rosmarin og salvie. Hvis du ønsker å utforske nye smaker, prøv å bruke etniske urter og urteblandinger.

Spis fra relish plate. De fleste av grønnsakene som finnes på en velsmak plate er lave i karbohydrater. For eksempel reddiker, stangselleri, brokkoli og blomkål er alle lave i karbohydrater.