Ifølge 2009 statistikk fra en undersøkelse gjennomført av Washington University School of Medicine i St. Louis, den tredje største dødsårsaken i USA er hjerneslag. Over 143 000 mennesker i USA dør hvert år av slag. Hjerneslag er også den ledende årsak til alvorlig funksjonshemming i USA. Den gode nyheten er ifølge National Center for Disease Control and Prevention, antioksidanter kan redusere mengden av hjerneskader som oppstår under en stoke; spesielt typer antioksidanter som finnes i frukt og grønnsaker.

Hvordan Antioksidanter Hjelp

Antioksidanter ser ut til å hjelpe slagpasienter komme seg raskere på grunn av anti-inflammatoriske egenskaper. Disse anti-inflammatoriske egenskaper kan redusere nervecelleskade og død, og kan fremskynde utvinning tid for slagpasienter. Selv om antioksidant behandlinger er gitt flere timer etter et hjerneslag oppstår, kan de likevel redusere slagskader.

Viktig Study

Som rapportert av Science, Experimental Neurology, Volume 193, Issue 1, mai 2005, sidene 75-84 en viktig studie ble utført på rotter. Disse rottene ble delt inn i fire grupper. Gruppene ble hver matet henholdsvis rottemat supplert med blåbær, spinat, Spirulina, og den siste gruppe ble gitt vanlig rottemat.

Funnene var fantastisk. Fire uker etter starten av dette diett, ble rottene indusert til en iskemisk hjerneslag. Slaget størrelse på rottene som fikk blåbær og spinat supplert rotte maten var halvparten så stor som de som fikk vanlig rotte matvarer. Strek lesjoner i rotter som fikk spirulina kosttilskudd var 75 prosent mindre enn de som ikke fikk et supplement. Disse rottene også utvinnes bevegelse etter hjerneslag raskere enn de ikke-supplert rotter.

Beste Frukt og grønnsaker for Antioksidanter

Som nevnt i studien ovenfor, blåbær, spinat og sirulina (alger) er kilder til viktige antioksidanter i takts utvinning. The Journal of Agricultural and Food Chemistry gjennomført en studie i juni 2004, ranking mer enn 100 matvarer i sine antioksidantnivåer. Blant de matvarer studert, tyttebær, blåbær og bjørnebær rangert høyest i antioksidantnivåer.

Stroke Prevention

Den beste behandling for hjerneslag er forebygging. Det er flere ting du kan gjøre for å forhindre at sjansen for hjerneslag. Ikke røyk, spis et sunt og balansert kosthold, og trener regelmessig. Økende mat høyt på antioksidanter kan gå langt i å forebygge hjerneslag, samt påskynde utvinning tid hvis du har et hjerneslag. Et sunt kosthold for å forhindre slag inkluderer frukt, grønnsaker, nøtter, hele korn og lite natrium matvarer. Du bør også prøve å unngå fettrik mat og mat med store mengder kalorier. Å ha en årlig checkup er et viktig forebyggende helsetiltak mot slag.

Stroke faresignalene

Hvis du har noen av følgende symptomer, kan det bety at du har et hjerneslag, og bør gå til legevakten umiddelbart: plutselig svakhet eller nummenhet i armer, i ansiktet eller beina, eller på den ene siden av kroppen; forvirring eller problemer med å snakke; visjon problemer eller tap av syn ut av ett eller begge øyne; svimmelhet og tap av balanse; eller plutselig alvorlig hodepine uten kjent årsak.