For å opprettholde eller stabilisere blodtrykket, noe som er spesielt viktig for diabetikere, må du forbruke riktig mengde mat og riktig type mat. Teoretisk dette høres enkelt ut, men kan være ganske vanskelig når du har å gjøre med så mange ulike typer matvarer, porsjonsstørrelser, og delene som amerikanerne er vant til forbruker. Det er ingen hemmelighet at amerikanske mat deler en tendens til å være større enn i de fleste andre land i verden. Det er viktig å ikke å vise diabetiker utvekslingsprogram som en diett, men som en livsstil endring.

Bruksanvisning

•  Bruk en diabetiker mat utveksling listen. Disse listene kan bli funnet på flere online nettsteder. For eksempel, The US Department of Health and Human Services tilbyr en omfattende liste som kan vises for publikum på deres hjemmeside (se lenke i Resources). Denne listen bryter ned mat til grupper som svært magert protein, fett-fri og svært lettmelk og grønnsaker. Nettstedet liste antyder at en porsjon grønnsaker inneholder kun 25 kalorier per porsjon. De serverer størrelser er det viktigste å se opp for som serverer størrelser varierer mellom matvarer, selv matvarer i samme matvaregruppe. For eksempel er en en halv kopp kokte grønnsaker regnes som en porsjon, mens en hel kopp rå grønnsaker regnes som en tjener, selv om de er teknisk ligger innenfor samme konsern.

Evaluer din kroppstype i sammenheng med øvelsen nivå. Ta hensyn til både din høyde og vekt. Hvis du blir betraktet som en liten til mellomstor kvinne, bør du spise mellom 1200-1600 kalorier per dag om du prøver å gå ned i vekt eller ikke. Denne kaloriinntak, når den brukes med Diabetic Kalori Exchange-Chart, skal hjelpe deg å opprettholde en sunn livsstil. Men hvis du prøver å gå ned i vekt, vil du åpenbart trenger å konsumere en mengde kalorier mot den lave enden av dette spekteret, hvor som helst mellom 1200-1400 kalorier. Ekspertene på DiabetesWellBeing.com råder de fleste mannlige diabetikere og større kvinner å konsumere mellom 1600-2000 kalorier per dag. Tunge utøvere, til mann og kvinne, som er middels til stor i størrelse, bør spise mellom 2000-2400 kalorier for å opprettholde en sunn vekt.

Ta kontakt med din lege eller ernæringsfysiolog som de kan hjelpe deg med å lage et måltid plan som er ideelt for ditt kjønn, aktivitetsnivå, høyde og vekt og generell helse. Din ernæringsfysiolog kan også utdanne deg på riktig metode av mat utveksling som gjør denne dietten så nyttig for diabetikere. Dietten er designet slik at du kan utveksle matvarer innenfor en gruppe med letthet. For eksempel bidrar denne dietten du nøyaktig handle ut en servering av grønne bønner for en porsjon spinat uten under- eller overspising. Dette er viktig som over eller under spising kan drastisk kaste av kostholdet ditt og påvirker blodtrykket negativt.