Undervise barna om vitaminer er ikke så vanskelig som du kanskje tror. Instilling en forståelse av vitaminer og andre andre grunnleggende ernæring prinsipper kan føre til en levetid på sunne matvaner. Barn er oversvømt med fast food, godteri og brus, så jo tidligere du kan begynne å lære dem om vitaminer, jo bedre. Når du først begynner å lære barn om vitaminer, hold deg til det grunnleggende: vitamin A, B, C, D og E.

•  Lær barna om vitamin A, som er nødvendig for friske øyne. Det kan finnes i matvarer som egg, melk, spinat, gulrøtter og nektariner. Fortelle dine barn de vil ha bedre øyne er en god måte å hjelpe dem å huske viktigheten av vitamin A. Hvis barnet ikke liker en av de matvarene, så fortell ham eller henne at de vil være i stand til å se bedre fordi de vil få mer vitamin A ved å spise den.

To gå videre til B-vitaminer. Forklar barnet at B-vitaminer bidra til å gi energi til kroppen sin, så ikke får nok B-vitaminer kan gjøre dem slitne. Dette vil hjelpe dem å forstå at B-vitaminer hjelper dem spille og gjøre andre morsomme ting. B-vitaminer er i mat som hele korn, fisk, kylling, egg, grønne grønnsaker som spinat, bønner og melk.

Lær barna om betydningen av vitamin C ved å forklare at å spise rikelig med appelsiner, brokkoli, kål og tomater vil bidra til å helbrede sine kutt og Boo-boos mye raskere, slik at de ikke vil skade. Vitamin C hjelper immunforsvaret ved å bekjempe infeksjon og healing sår, ifølge National Institutes of Health.

Fortell barna at vitamin D vil hjelpe dem å vokse opp til å bli stor og sterk. Vitamin D bidrar til å bygge sterke bein og tenner og kan finnes i melk, fisk og egg. Sollys stimulerer også huden til å produsere vitamin D, slik at en god måte å hjelpe barna å forstå vitamin D er ved å fortelle dem at når de går ut og spille de får sin daglige dose av vitamin D.

Lær barna om vitamin E ved å fortelle dem hvordan det kan bidra til å beskytte sitt hjerte og organer slik at de ikke vil bli syk så mye. Vitamin E beskytter kroppens vev og er viktig i produksjonen av røde blodceller, ifølge National Institutes of Health. Du kan finne vitamin E i matvarer som korn, spinat, mais, oliven og nøtter.