The Atkins diett er ansvarlig for å starte low-carb revolusjon i USA og i utlandet. Premisset for Atkins dietten er at å spise en begrenset mengde karbohydrater og innlemme matvarer høyere i protein i kostholdet ditt vil føre til vekttap. Det er en klar liste over foretrukne matvarer i Atkins dietten. Når du ser på mat etiketter, være spesielt oppmerksom på mengden karbohydrater i matvaren. Se etter matvarer som inneholder ikke sukker i tillegg. Kunstige søtningsmidler, slik som Splenda, er akseptable.

Kjøtt

Kjøtt er en fundamental del av Atkins diett plan. Legg fersk biff, kylling og fisk til Atkins dietten handleliste. For on-the-go lunsjer, kjøpe hermetisert varianter av kjøtt som tunfisk og laks. Unngå å legge prepackaged kjøtt til handleliste som kan inneholde skjulte sukker eller karbohydrater.

Dairy

Stopp av meieriavdelingen når du handler for mat mens du er på Atkins dietten. Legg til elementer som egg, ost, melk og smør til din ukentlige Atkins handleliste. Atkins dietten oppfordrer proteinrikt meieri forbruk. Full-fett majones og sukkerfrie pudding kopper er andre elementer for å legge hvis du ønsker. Ifølge Atkins.com, sukker-fri mat er viktig, som sukker konverterer til høye insulinnivået, som er knyttet til fedme.

Frukt og grønnsaker

Spesifikke frukt og grønnsaker er tillatt på Atkins diett. Legg frukt som blåbær, jordbær, bringebær og rabarbra til Atkins dietten handleliste. Ikke legge frukt til listen som inneholder tilsatt sukker, for eksempel frukt cocktail. Grønnsaker som skal legges i handleliste inneholder spinat, brokkoli, kål, salat, sukkererter, bok choy og blomkål.

Sauser

Du kan spise bestemte krydder mens på Atkins dietten. Legge til elementer som sennep, soyasaus, hvit eddik og sukker-fri eller lav-carb salatdressinger. Ta hensyn til serverings etiketter mens shopping. De trenger å være lav på karbohydrater og sukker.