En fordel med hjem skolegang er bedre kontroll over ditt barns kosthold og ernæring. Andre foreldre nødt til å pakke mat i en matboks eller stole på hva skolens kafeteria serverer. Selv når foreldre pakke en sunn lunsj, vet de ikke om et barn hoppet over hovedretten og spiste lunsj på dessert. Som et hjem-skole forelder, kan du forberede sunne måltider og snacks i ditt eget kjøkken og se hva barnet faktisk spiser.

Rask Sunn Pakker

Hvis undervisningen holder du så opptatt i løpet av formiddagen at du ikke har mye tid for måltid forberedelse, er det godt å vite at du kan forberede en rask lunsj som fortsatt er sunt. Aksje opp på hele hvete pitabrød eller wraps, samt hele korn brødet for smørbrød. Smørbrød er lett å tilberede og næringsrik, avhengig av hva som er i dem. I stedet for å spre smør på brødet, bruker hummus, fettfattig kremost eller peanøttsmør. Deretter legger mat som gir protein og vitaminer, men ikke sukker eller tomme kalorier. The United States Department of Agriculture mypyramid hjemmeside antyder lav-fett kjøtt som mager kalkun, skinke eller roastbiff snarere enn fet kjøttpålegg som bologna eller salami. Andre sandwich-fyllstoff kan være salat, tomater, agurk eller paprika. Hvis sandwichbunn er peanøttsmør, legg skiver epler eller bananer.

Varme måltider på kalde dager

Varm suppe eller vegetarisk chili bidrar til å varme opp en kald eller regnfull dag. Lapskaus laget med magert kjøtt kan putre hele morgenen i slow-komfyren mens barna lærer. Hjem skolegang tillater deg å tjene nylagde måltider som ikke har å sitte i en matboks hele morgenen. Varme, sunne måltid ideer inkluderer ost omelett laget med fettfattig ost, friske grønnsaker og eggehviter; hel-hvete pannekaker servert med frukt påfyll; veggisburgere eller tacos. Unngå søtsaker eller prepackaged lettere mat som kjeks, tortilla chips eller bakervarer. Disse matvarer er høy i sukker og inneholder ofte kunstige fargestoffer.

Næringsrik Snacks

Snack tid er viktig. Hjem-schoolers trenger en pause en gang i blant, og de trenger også mat for drivstoff i optimale læringsforhold. Hold kjøleskapet fylt med sesongens friske frukt og kaste noen druer i fryseren til å bite på. Også holde friske gulrot og stangselleri for sunn munching. Barn elsker å dyppe så tenke på å gi frisk frukt som jordbær, bananer eller epler sammen med flavored yoghurt eller vanlig yoghurt med honning. Peanøttsmør spredt på selleri og toppet med tørkede tranebær eller rosiner gjør en tilfredsstillende snack for barn i alle aldre. Trail mix laget med tørket frukt og nøtter er et sunt valg for munching, som er luft-poppet popcorn.

Gjør Måltidene Educational

Lage måltid planlegging og forberedelse del av hjemme-skolert barns læring erfaring ved å la dem delta i menyvalg samt bistå deg mens du gjør lunsj. Du kan lære om mat pyramide mens de bunke sunne pålegg som ananas, rød paprika og fettfattig ost på mini pizza. Oppgaver som å lage smørbrød, vaske frisk frukt eller innstillingen bordet kan forbedre hånd-øye-koordinasjon når barna er små. De kan være mindre kresen når det gjelder å spise mat som er bra for dem hvis de har spilt en rolle i forberedelsene.