Candida, en gjærsopp, er årsaken til både trøske og soppinfeksjon (genital eller i kroppen folder). Candida har fått et dårlig rykte som den skyldige bak andre uforklarlige symptomer som kronisk tretthet, tilbakevendende hodepine, endringer i humør eller oppblåsthet. Mange mennesker, derimot, rapporterer en nedgang i både muntlig og genital infeksjoner og forbedring av disse andre symptomene ved å følge en diett plan utformet for å redusere mengden av candida i kroppen.

Tre stadier

De fleste av disse candida reduserende dietter følger tre faser: en intern detox for å rense kroppen for candida, eliminere matvarer som oppmuntrer veksten av candida internt og supplere med terapeutiske urter. Dette er etterfulgt av en langvarig vedlikeholdsfase hvor begrensede mengder eliminert mat er re-introdusert inn i kosten, sammen med probiotiske bakterier, som funnet i levende yoghurt-kultur.

Intern Detox

Interne detoxes ta en av to former, enten colonic vanning eller en flytende diett (mye som en variant av Master Cleanse, men med økt fibertilskudd). Prinsippet bak begge disse er å skylle ut så mye candida fra fordøyelseskanalen som mulig, enten ved å bokstavelig talt "skylle" via vanning, eller ved å dramatisk øke væskeinntaket og "skylling" med ekstra fiber. I begge tilfeller må du aldri gjøre et kolon rens eller en rask uten å konsultere helsepersonell.

Mat Elimination

I det andre trinn, blir candida vennlige matvarer elimineres fullstendig fra kostholdet. Disse matvarer inneholder melkeprodukter av alle typer (med spesiell vekt på alderen oster), fermentert mat av alle typer (inkludert vin, øl og de fleste eddiker); alle frukter; sopp matvarer (for eksempel sopp); gluten mat (korn-baserte matvarer som inneholder hvete), karbohydratrike grønnsaker som poteter, mais og gulrøtter; og sukker av alle typer (hvit og brunt sukker, rå sukker, honning, brun ris sirup, lønnesirup og melasse).

Foods tillatt følge en "low-carb" diett modell, oppmuntre spise høy kvalitet animalske proteiner (kjøtt og egg), grønne grønnsaker og korn uten gluten (for eksempel ris eller hirse). De fleste anti-candida diett også oppfordre supplere dietten med næringsrike alger, for eksempel spirulina eller chlorella, og tar urter som antas å angripe og redusere intern gjær. Disse urter omfatter hvitløk, nellik, goldenseal og svart valnøtt, blant andre. Igjen, aldri ta noen kosttilskudd eller urter uten først å kontakte helsepersonell for å sikre at det ikke er noen kontraindikasjoner med andre medisiner du kan ta.

Vedlikehold

I den siste fasen av en candida-reduserende kosthold, mat som tidligere var begrenset gjen lagt inn i kostholdet, selv om de fleste planer anbefaler at du vurderer disse matvarene som "krydder" og fortsette å forbruke så lite som mulig av dem. I de fleste planer, så vel, er probiotika tatt som kosttilskudd for å gjeninnføre "vennlige" bakterier i systemet.