Lav karbohydrat dietter som Atkins og South Beach, arbeid fordi de frata kroppen av sin drivstoff kilde. I stedet for karbohydrater, kroppen din er tvunget til å bruke fett til energi. Hvis du tenker på å gå på en lav karbohydrat diett, ditt endelige mål etter vekttap, bør være å finne ut hvor mange karbohydrater du kan konsumere på daglig basis, uten å få vekt. De fleste lav carb dietter starte svært restriktiv når det gjelder karbohydrat forbruk og få mer avslappet over tid.

bruker opp til 20 gram karbohydrater fra vegetabilske beskyttede kilder per dag, for de første to ukene av lav carb diett. Spis ikke-stivelsesholdige grønnsaker som selleri, spinat, salat, sopp og brokkoli. Konsumere tre normal størrelse måltider, eller opp til fem mindre måltider, i denne perioden. Denne strenge induksjon periode vil tillate kroppen å venne seg til den nye kosten.

Unngå å spise mat som ris, pasta, frukt, brød, poteter og bakevarer, og fokuserer hovedsakelig på å spise protein og grønnsaker. Inkluder opptil 6 gram protein til hvert måltid. Legg protein fra fjørfe, svin, kalv, fisk, ost og egg. Nyt smør, olivenolje og rapsolje.

Drikk vann, kaffe, te, club soda og kjøttkraft, slik at kroppen holder seg hydrert under induksjonsperioden. Blid kaffe eller te med maksimalt tre pakker av kunstig søtningsmiddel per dag.

Unngå å hoppe over måltider - og ikke gå for fem til seks timer uten å spise - fordi dette vil utløse kroppens sult varsling, der det holder på fett og bremser stoffskiftet fordi det frykter sult.

Ta en multivitamin daglig, for å sørge for at kroppen din får alle de næringsstoffene den trenger, mens du er på diett.

Legg til flere matvarer i kostholdet ditt etter den andre uken er over. Øk karbohydratinntaket gradvis til alt fra 25 til 60 gram per dag. Inkluder sunne karbohydrater som hele korn brød og frukt. Siden alle taper vekt på ulike priser, må du overvåke vekttap og justere karbohydratinntaket i forhold til, for å finne en balanse som fungerer for deg.

Øk karbohydratinntaket med 5 til 10 gram når du er 10 kg. bort fra målet vekt. Legg matvarer som stivelsesholdige grønnsaker, bønner og havregryn. Lag en diett som passer inn i din nye livsstil, og er lett å vedlikeholde.