Soyamelk er en drikk laget av soyabønner. Den er produsert ved å dyppe de tørre soyabønner i vann og slipe dem med vann. Den inneholder omtrent samme mengde protein som kumelk.

Fettinnhold

Soyamelk har vanligvis 2 til 4 gram fett per servering. Hele kumelk har 8 gram, men skummet kumelk har nær 0 gram. Imidlertid er fettet i soya ikke mettet. Mens overdreven fett inntak av noe slag kan gjøre deg opp i vekt, kan små doser av flerumettet fett senke kolesterolet og bistand i absorpsjon av mineraler, noe som faktisk kan dra stoffskiftet.

Kalorier

Soyamelk har 100-140 kalorier per porsjon. Hele kumelk har 150, og skummet kumelk har 80. Drikker soyamelk vil gi deg flere kalorier per kopp enn skummet melk, men hvis du drikker litt mindre, så kaloriene vil være lik. Så lenge du ikke drikker for mye, vil du ikke få vekt.

Protein og andre næringsstoffer

Soy melk inneholder mer protein per porsjon enn kumelk (10 gram versus 8). Protein hjelper deg å føle deg mett, noe som kan hjelpe deg å spise mindre totalt. Protein er også bra for fordøyelseskanalen, og soyaprotein hjelper opprettholde muskelmasse - en viktig komponent for å brenne fett i ro - fordi den inneholder alle aminosyrene kroppen din trenger. Soya inneholder også en betydelig mengde kalsium, og i henhold til British Journal of Nutrition, kan økt kalsiuminntak faktisk hjelpe deg å miste vekt hvis du ikke allerede spiser nok kalsium.