Nyrene, for sin lille størrelse, utføre en utrolig mengde arbeid for kroppen vår. Filtrering opp til 200 liter vårt blod hver dag, de renser nesten to liter giftstoffer og andre avfallsstoffer ut av systemet vårt. Ved å spise en diett som opprettholder nyre helse, vil du ta litt av stress av disse kraftige organer og bidra til å sikre de fortsetter jobben sin godt inn i de senere år. Selvfølgelig, hvis du har en helse-relaterte problemer, særlig med nyrene, bør du kontakte lege før du starter noen endring i kostholdet ditt.

•  Ta kontakt med din lege. Hvis du er for tiden opplever smerte, er under behandling for diabetes eller tiden på noen medisiner, ta kontakt med din lege eller ernæringsfysiolog om det beste løpet av handlingen i form av kostholdet ditt.

Vurdere din nåværende kosthold. Leger anbefaler at en lav-protein diett er mest gunstig for å opprettholde nyre helse. En diett høy i animalsk, meieriprodukter eller til og med legume proteiner bør unngås. Ved å spise kjøtt, små mengder av grillet eller stekt kjøtt er best. Grillet, stekt eller dampet sjømat i små mengder er også akseptabelt. Hold deg unna alle spekemat som salami og skinke.

Legg lav-kalium grønnsaker i kostholdet ditt. Kalium kan være taxing til nyrene og noen grønnsaker har høyere nivåer enn andre. Unngå greener som spinat, poteter, tomater, sopp og squash og i stedet se etter gulrøtter, mais, kål, grønne bønner og asparges.

Fjern så mye salt som mulig. Pre-laget og pakkede matvarer er lastet med natrium. Kjøpe mat med lite tilsatt salt eller ingen i det hele tatt. Når du tilbereder, bruker urter og krydder til smaken din mat i stedet for salt. Hvis du bruker en salt erstatning, være forsiktig, fordi mange av disse er høy i kalium.

Senk inntaket av sauser og puddinger. Når det kommer til dessert, prøv frisk frukt eller sorbeter stedet.

Hint

• Ved bestilling ut, forteller Servitørene å forlate tilsatt salt av måltidet og sette saus på siden. De fleste sauser og sauser har en enorm mengde salt i dem. Les etikettene. Hvis du ikke er en etikett leser, er nå et godt tidspunkt å starte.