Fordelene med alkalisk vann er svært omstridt i USA, og de fleste medisinske case-studier priste fordelene kommer fra utenfor landet. Imidlertid har USA fått noen alkalisk vann talsmenn. Som Mayo Clinic ernæringsfysiolog Katherine Zeratsky påpeker i sin online Q & A, selv om forskningen ikke har verifisert mest alkaliske vannskader, nyere studier tyder på at det kan bremse bentap. Alle debatter til side, er den beste og minst kontroversielle fordelen av alkalisk vann hvor enkelt du kan gjøre det i komforten av ditt eget hjem, ved hjelp av en vanlig husholdning ingrediens.

Bruksanvisning

•  Fyll en 2-liter (1/2 gallon) glasskrukke med enten fra springen eller flaskevann til nesten full. Ikke fyll glasset som du vil trenge for å riste innholdet senere.

Legg 1/2 ts natron og rør lett.

Skru lokket godt fast og rist til innholdet er godt blandet.

Test pH-verdien av vannet ved å dyppe en strimmel inn i vannet, og å sammenligne den med nøkkelen på pH stripe beholderen. Dersom pH-verdien av vannet er mellom 8,5 og 9,0, så er ferdig.

Dersom det ikke er det, legge natron i-1/4-ts trinn som nødvendig for å oppnå den ønskede pH-verdi 8,5 til 9,0.

Hint

• For å gjøre vannet rent og alkalisk samtidig, bør du vurdere å kjøpe en vann ioniser. Disse maskinene feste til springen og bestå vanlig vann fra springen over et sett med elektroder, som skiller surt og alkalisk vann.