Den Vita Mix er en blender produsert av Vita Mix Corporation. Blenderen representerer en "kommersiell-grade kvalitet" kjøkken apparatet, som selskapet hevder kan gjøre over 50 forskjellige kulinariske jobber. Selv om blender er dyrt, på $ 650 for top-of-the-line modellen og $ 450 for den "strippet ned" modellen, gjør blender tilby noe ingen andre blender gjør: en 7-års garanti. Når du får en Vita Mix, er du nødt til å vite hvordan du skal bruke den til å få mest mulig ut av kjøpet.

Slå av blender innstilling på "lav".

Sett lokket på blenderen og slå på strømmen. Du kan justere hastigheten på bladet ved hjelp av en variabel hastighet eller ringe (avhengig av modell) plassert på forsiden av maskinen. Vanligvis ville du ikke ønsker å slå på en blender uten å ha noe i det, men dette er helt OK for å lage mat som suppe i Vita Mix.

Still blender hastighet til laveste hastighet med variabel speed dial. Legg merke til bladene snu sakte nok til at du kan se de enkelte bladene roterer inne i blender. Du kan trygt legge noe til blender ved denne hastigheten uten å forårsake "sprut".

til frukt eller grønnsaker til blender gjennom tilgangshull i toppen av lokket. Hvis innholdet ikke går gjennom tilgangshullet, midlertidig ta lokket av, legge til innholdet og raskt sette lokket på igjen. Du kan legge til grønnsaker eller frukt du vil blender å lage en suppe.

Vri den variable hastighetsvelgeren til sitt høyeste innstillingen og slå blender hastigheten til "høy". Dette vil kondensere noen frø i frukt eller grønnsaker vanligvis innen 1 minutt (varierer basert på de spesifikke ingredienser).

Slå av blender når du har ønsket konsistens.

•  Tipp innholdet av blender ut.

Skyll blender, og fyll med vann og oppvaskmiddel.

Sett lokket på, og sett stopperen i lokket tilgangshullet.

Snu blender på høy inntil vannet såpeskum opp.

Dumpe såpe og vann ut, og skyll. Blenderen er nå ren og klar for din neste jobb.