Folk som ønsker å forebygge eller som allerede lider av virkningene av hjertesykdom eller kreft ville gjøre det bra å innlemme antioksidanter i sine dietter. Disse stoffene bidrar til å bekjempe virkningene av stoffer som kalles frie radikaler, som kan forårsake alvorlige celleskader. Selv om mange har hørt at te og kaffe gi sårt tiltrengte antioksidanter, andre kilder til mat og drikke gi antioksidanter kroppen din kan bruke for å forebygge skader fra frie radikaler.

•  Spis mat som inneholder vitamin A, B, C og E. Kilder til vitamin A og B inkluderer gulrøtter, fersken, søte poteter og brokkoli. Vitamin C har sine røtter i mange sitrusfrukter som appelsiner og grapefrukt, samt grønn paprika, jordbær og tomater. Matvarer med vitamin E inkluderer nøtter og frø, samt oljer som tran og vegetabilsk olje.

Konsumere matvarer som gir deg selen, som er et spor mineral tilstede i jordens jord. Slike matvarer inneholder fisk, korn, egg, hvitløk og kylling. Den anbefalte mengde av selen tas per dag, varierer fra aldersgrupper, området fra 20 til 55 mikrogram.

Drikk juice av noni busk. Ifølge National Institutes of Health, har Noni treet vist seg å holde antioksidantegenskaper i sine blader og frukt som har ofte blitt brukt som et helse-tonic. Drikken har blitt funnet å redusere de problemer som er forbundet med kardiovaskulær sykdom, kreft og diabetes. Noni er også tilgjengelig i tabletter og kapsler for enkel forbruk.

Se etter matvarer som inneholder lykopen, som er et pigment som finnes i grønnsaker og frukt som har blitt funnet for å bekjempe vanlige frie radikaler sykdommer. Tomater, vannmelon og rosa grapefrukt er gode kilder til lykopen, ifølge Eat Right Organization. Du kan også finne store mengder av antioksidanten i hermetisk tomat produkter som spaghetti saus, ketchup, tomatjuice og pizza saus.

Prøv matvarer som inneholder lutein, en annen antioksidant. Slike matvarer inneholder brussels spire, spinat, kiwi og brokkoli. Du kan også finne lutein i plommen i egget, samt mais og grønnkål.

Fortsett å drikke rødvin, da den inneholder en god kilde til antioksidanter som kalles flavonoider fenolene. Men hvis du ikke allerede har en jevn inntak av rødvin, Helse Castle Organization anbefaler ikke start, som rødvin inneholder usunne triglyserider. Den anbefalte servering for røde vindrikkere er en drink om dagen for kvinner og to drinker per dag for menn.