Xylitol er en naturlig sukkeralkohol som brukes til å forhindre hulrom. Den finnes i fiber av frukt og grønnsaker som bær, sopp og havre. Xylitol har nesten ingen ettersmak og er anbefalt for diabetikere på grunn av sin lave effekt på blodsukkernivåer. Foruten å forebygge tannråte, er Xylitol også brukes til å behandle ørebetennelser og osteoporose. Xylitol er ikke-toksisk og ikke-kreftfremkallende.

Fakta

Xylitol er en organisk forbindelse som først ble raffinert fra bjørketreet. Siden 1960-tallet har det vært brukt i mat som søtningsmiddel. Den menneskelige kroppen absorberer xylitol sakte og har langt færre kalorier per teskje enn sukker - 9,6 kalorier sammenlignet med 15 kalorier for sukker.

Fordeler

Ifølge California Dental Association, hjelper xylitol å hindre hulrom fordi det hemmer vekst av bakterier Streptocuccus mutans som forårsaker tannråte. Studier har vist at Streptocuccus mutans er arvelig og at regelmessig bruk av xylitol av mødre reduserer bakterieoverføring resulterer i færre hulrom i barn. Langvarig xylitol bruk senker nivået av munnen bakterier, redusere plakkdannelse. Mindre plakkdannelse senker syre nivåer på tann overflater, noe som resulterer i hulrom forebygging.

Bruksområder

Xylitol er også brukt til å behandle øreinfeksjoner. Her igjen, det hindrer oppbygging av en bakterie - Streptocuccus pneumoniae, som står bak disse infeksjonene.

Doser

For optimal nytte, Xylitol (som en tyggegummi eller en mint) bør inntas 3-5 ganger om dagen for totalt fem gram per dag. Ifølge Xylitol.org, varighet og hyppighet er viktigst i å motta best mulig utfall av tannråte forebygging. Som et resultat, anbefaler de at tannkjøttet skal tygges i ca fem minutter og mints skal få lov til å oppløse, ikke bare svelges.

Sikkerhet

Xylitol ble evaluert av mange beredskapsetatene, inkludert US Food and Drug Admnistration, Verdens helseorganisasjons Joint Expert Committee on Food Additives og EUs Vitenskapskomiteen for mattrygghet. Funnene viser kontinuerlig at xylitol har positive tannråte forebyggende kvaliteter.