Digidexo.com

Melk Vs. Laktose-Free Milk

Drikker melk kan virke som en enkel, normal forekomst, men noen menneskers gastrointestinale systemer ikke tåler kumelk godt. Når du har mageproblemer etter å ha drukket vanlig melk, kan legen anbefale å bytte til laktosefrie melk i stedet. Men hva er forskjellen mellom vanlig og laktosefri melk? Har de smaker det samme? Vil du få samme mengde næring?

Definisjon

Laktoseintoleranse er en tilstand der kroppen ikke produserer nok laktase, et enzym som bryter melk ned til sukker. Uten nok laktase, vil kroppen ikke fordøye laktose også.

Symptomer

Laktoseintolerante mennesker har en rekke symptomer, som diaré, magesmerter, kvalme, gass og oppblåsthet. Med andre ord, det kan være ubehagelig for dem å konsumere produkter som inneholder laktose.

Laktose-Free Milk

Kort avvikle forbruket av melk, kan de som lider av laktoseintoleranse drikke spesialutviklet laktosefri melk. Navnet er litt av en misvisende benevnelse, skjønt. Det er ikke at laktose har vært en eller annen måte tas ut av melk. Snarere er lagt laktase enzymet til det, å bryte ned laktose i fordøyelig glukose og galaktose. Som et resultat, kan laktosefri melk være litt søtere enn vanlig melk.

Diagnose

Eliminere melk fra kosten din er en måte å diagnostisere denne tilstanden. Men legen kan også teste surheten i avføringen og mengden av hydrogen i pusten. Den hydrogen-pustetest arbeider med det faktum at ufordøyde laktose resulterer i høyere enn normale hydrogennivåer. Testing avføring er vanligvis gjort for barn, og det fungerer fordi ufordøyd laktose resulterer i melkesyre i avføringen.

Forebygging / løsning

Noen mennesker med laktoseintoleranse er i stand til å innta små mengder vanlig melk. Men for andre, bytte til laktosefrie melk og melkeprodukter er en enkel "kur". Det er også noen melkeprodukter, slik som ost og yoghurt som har lavere mengder av laktose enn melk. Du kan også kjøpe laktase enzym piller for å ta før du drikker melk.

Advarsel

Å ha noen eller alle av symptomene på laktoseintoleranse betyr ikke at du lider av denne tilstanden. Det er andre problemer med liknende symptomer, inkludert Crohns sykdom, mage influensa og irritabel tarm syndrom. Eliminere laktose fra kostholdet ditt for å se om det hjelper er en måte å finne ut hva som skjer, men det er bedre å søke medisinsk råd fra legen din.