Ernæring spiller en stor rolle i menneskers helse, spesielt for barn som fortsatt vokser. Barnekropper er fortsatt under utvikling, og riktig ernæring kan hindre medisinske sykdommer som diabetes, svake bein og overvekt. Et balansert kosthold gjør at barnekropper å vokse til sitt fulle potensial og setter en sunn vane for senere i livet.

Fett

Et balansert kosthold krever oppmerksomhet til mat etiketter og hva du plass før barna dine skal spise til hvert måltid. Grunnleggende og overordnede retningslinjene for et sunt kosthold er å spise en diett med mye korn, grønnsaker og frukt. Barn og voksne trenger en diett med lavt innhold av fett, som mettet fett eller transfett, for å være sunn. Spise sukker og salter i moderate er fordelaktig, så vel som omfatter masse av kalsium og jern for å støtte sunn benvekst.

Food Guide Pyramid

The Food Pyramid ble opprinnelig utviklet av US Department of Agriculture å fremme god helse for barn over en alder av 2. Det understreker de fem store matvaregrupper: kjøtt, korn, frukt, grønnsaker og kalsium-rik mat som melk og ost. The Food Pyramid gjennomgikk en revisjon og ble utgitt i 2005 Den nye pyramiden omfatter endringer for å møte hver aldersgruppe og kjønn. Spør en lokal lege eller helsestasjon for å finne den spesifikke næringspyramiden for ditt barns alder og kjønn.

Noen Endringer i Barnas Food Pyramid

For barn over en alder av 2 eller 3 år gamle, anbefaler den nye Food Pyramid bruker to prosent eller lowfat melk i stedet for helmelk. Spis tre balanserte måltider og to næringsrike snacks hver dag. Begrense melk eller meieriprodukter til 16 til 24 oz. hver dag og 4 til 6 oz. av juice. Unngå snacks som inneholder høye nivåer av sukker eller fett, chips, brus og drikke med høyt sukker juice.

To næringsrik og moro måltider for barn

Næringsrike måltider for barn inkluderer mandel crusted kylling fingre med en porsjon brokkoli og fullkorn ris. Almond-crusted kylling fingre er morsom og barnevennlig. Men i stedet for fett og frityrstekt, er dette alternativet krydret i mandel og hel-hvetemel skorpe og bakt i ovnen - ikke stekt. Halvparten av fett enn tradisjonelle kylling fingre!

Loaded bakte poteter er et alternativ for et barn som ønsker å være sin egen kokk. Bare bake potet, et sunt og vitaminrikt alternativ når du inkluderer skallet, og gi barnet mulighet til hvilke ingredienser for å dekke den med. Lowfat ost, brokkoli, mager bakken kalkun eller biff er bare noen deilige ideer.

Mange nettsteder, for eksempel eatingwell.com eller healthyeating.net, eller magasiner, slik som "Healthy Eating" eller "Whole Living," inkluderer sunne kulinariske alternativer. Med litt tid og krefter, kan kokeboken bli fylt til maks med næringsrik og morsomme ideer for deg og barnet ditt.