Diabetisk nevropati er en lidelse av nerver som er forårsaket av diabetes. Nevropati er nummenhet, smerter og / eller svakhet i kroppen, inkludert armer, hender, ben og føtter. Diabetisk nevropati forekommer oftest hos personer som også har høyt blodtrykk, høye nivåer av fett i blodet eller de som har problemer med å kontrollere blodsukkeret, samt personer som har hatt diabetes i minst 25 år. Disse problemene kan forebygges eller styres ved å ha lave blodsukkeret.

Glykemisk indeks

Opprettholde en god glykemisk indeks betyr forbruker visse karbohydrater som stabiliserer blodsukkeret. Glykemisk indeks er en indikator på matvarer, spesielt karbohydrater, som kan øke blodsukkeret (sukker) nivåer innen to timer. Mat som inneholder komplekse karbohydrater å opprettholde selv blodsukkernivået.

Typer av diabetisk nevropati

Diabetisk neuropati kan en av tre typer. Perifer nevropati skader på nerver som registrerer varme, kulde, smerte og berøring og kan påvirke muskelstyrke og bevegelighet. Perifer neuropati kan føre til alvorlige fotproblemer.

Autonom nevropati forårsaker skade på nervene som kontrollerer blodtrykket, fordøyelsen, urinering, hjerterytme, seksuell funksjon og svette som alle er kontrollert av det autonome nerver.

Focal nevropati påvirker bare enkelt nerver og forekommer vanligvis i låret, håndleddet eller foten, men det kan også påvirke nerver i bryst, rygg og øyne.

Prøve 2000 Calorie diabetiker Meny

Følgende meny vil opprettholde ikke bare lavt kaloriinntak, men lave blodsukkeret til å styre diabetisk nevropati.

Frokost: 2 skiver hele hvete toast, 4 ts. naturlig peanøttsmør, 1 banan og 8 oz. 1 prosent av melk.

LUNSJ: en liten salat bestående av salat, reddik, agurk, 1/2 kopp gulrøtter, 1/2 kopp grønn pepper (terninger) med 3/4 kopp tunfisk pakket i vann og 1 ss. lav-fett ranch salat dressing. Topp det hele med 10 små grønne oliven. 12 brus crackers (usaltet topper), en fersken og vann eller sukkerfri drikke.

MIDDAG: 6 oz. mørbrad biff (med fett trimmet), 1/2 kopp kokt løk og 1/2 kopp kokt sopp, 1 ts. rapsolje til Surr løk og sopp for topping biff, 1/2 kopp kokt spinat, en stor bakt søtpotet (ca. 9 oz.), 2 ss. rømme (valgfritt) og vann eller sukkerfri drikke.

SNACK: 1/2 kopp jordbær.

Hvorfor Legg karbohydrater?

Hvorfor skulle en diabetiker diett inkluderer karbohydrater når karbohydrater blir til sukker i blodet? Egentlig diabetiker diett krever inntak av komplekse karbohydrater. Komplekse karbohydrater ikke føre til en topp i blodsukkeret fordi de er fordøyd saktere enn vanlige karbohydrater, og de gjør at du føler deg mett raskere. Om lag 50 prosent av diabetic diett bør bestå av komplekse karbohydrater som de som finnes i hele korn, inkludert hele korn brød, brun ris og bønner, poteter (spesielt søte poteter) og frukt og grønnsaker.

Holde en god balanse

Kjøtt, meieriprodukter, fjærkre, fisk og sunt fett sammen med karbohydrater (nøtter, brød, pasta, ris og poteter), grønne bladgrønnsaker og frukt bør alle være med i diabetiker diett. The American Diabetes Association har fastsatt retningslinjer for diabetiker diett for å inkludere følgende:

Velg en rekke matvarer som er næringsrike fra de grunnleggende mat grupper.

Spis frukt og grønnsaker som er fiber-rik.

Diabetikere bør ha 2 1/2 kopper grønnsaker og to kopper frukt daglig.

Minst halvparten av korn i en diabetiker diett bør være hele korn.

Minimere mengden mettet fett og transfettsyrer forbrukes ved å velge magert kjøtt og fjærkre, og lav-fett eller ikke-fete meieriprodukter.

Spis færre enn 2300 mg natrium per dag.