Anbefalt daglig inntak for fiber er betydelig høyere enn hva det pleide å være. Før etablering av anbefalte daglige inntak, utvalget var 20 til 25 g daglig. Nå er det så høyt som 38. Å miste vekt og fordøye bedre, rett og slett øke det daglige fiber inntaket til høyere total.

Den amerikanske Daily Gjennomsnittlig

Den gjennomsnittlige amerikaner daglig inntak av kostfiber er bare 12 til 18 gram, rundt halvparten av hva som er anbefalt. Og tenk på dette - for 100 år siden, da mange av dagens plager var mye mindre vanlig, det daglige gjennomsnittet var 40 g fiber per dag.

Anbefalt daglig inntak

Dagens daglige anbefalte inntaket for menn opp til 50 år er 38 g per dag, noe lavere enn 40 gram daglig gjennomsnitt på 100 år siden. Kvinners anbefalingene er 26 g per dag. Etter 50 er det lavere: 30 g for menn og 21 g for kvinner.

Fakta om Fiber i maten

Fiber fra mat inneholder vitaminer, mineraler og andre nyttige næringsstoffer. Erter, gulrøtter, bringebær, boysenberries, svarte bønner og helkorn er allsidige matvarer som gjør får mer fiber lett.

Fiber Supplements

Benefiber, Metamucil, og andre fiber kosttilskudd er single-fiber kilder. De er sikkert bedre enn ikke å ta fiber, men ikke på langt nær så velsmakende eller næringsrik som high-fiber frukt og grønnsaker.

The Bottom Line på Fiber

Du bare ikke kan få for mye. Husk at våre jeger-sanker forfedre foraged for sin mat og spiste alt - hud, bark, tremasse - langt forskjellig fra den mer stillesittende, bearbeidet, praktisk livsstil i dag.