Glukose er en form for energi som brukes i planter og dyr. Prosessen ved hvilken energien blir brukt, er oksidasjon. Fysiske og kjemiske egenskaper gjør at glukose til å arbeide i oksidasjonsprosessen slik det gjør hos dyr. Fotosyntesen er prosessen som brukes av planter for å slå glukose til energi.

Fysiske kjennetegn

Den fysiske karakteristisk for alle former av glukose, er at det er fargeløst. Glukose er molekylvekten er 180,18.

Kjemiske egenskaper

Det kjemiske navnet for glukose er 6- (hydroksymetyl) Oxane-2,3,4,5-tetrol. Den kjemiske sammensetningen av glukose er seks karbonatomer, 12 hydrogenatomer og seks oksygenatomer til makeup ett molekyl av sukker og er skrevet som C6H12O6. Glukose er en enkel monosakkarid sukker. Høy energi obligasjoner holde glukose molekyl sammen til bindingen er ødelagt og frigjør energi.

Oksidasjon

For at et organ for å bruke energi, må prosessen med glukose oksydasjon finner sted. Oksidasjon er den prosess ved hvilken energien hentes fra glukose. Det er skrevet som C6H12O6 + 6O2 -> 6O2 + 6H2O. For at et organ for å bruke energi, må prosessen med glukose oksydasjon finner sted. Oksidasjon er den prosess ved hvilken energien hentes fra glukose. Det er skrevet som C6H12O6 + 6O2 -> 6O2 + 6H2O. Glukose oksidasjon, også kjent som glykolyse, er det første trinnet. På dette tidspunkt blir seks-karbonglukosemolekyler delt i to tre-karbon-pyruvat molekyler. Herfra andre prosesser tar glukose til forskjellige former for å bli lagret som ATP for senere bruk.

Fotosyntese

Glukose kan også produseres i planter gjennom en prosess som kalles foto, som forekommer i kloroplaster i planteblader. Planter bruke sollys som energikilder for å slå karbondioksid og vann til glukose. Glukose tjener mange funksjoner i et anlegg. Fordi plantene ikke kan lagre mye glukose, de slå den inn i stivelse som skal konverteres tilbake til glukose og brukes senere. Glukose kan også slå inn i fett og proteiner som brukes av en plante.