Sage, også kalt Salvia officinalis, er en anti-inflammatorisk urt. Bladet har bruksområder på kjøkkenet samt medisinskap. Denne urten har en sterk søt ennå persille-aktig smak som blir mer potent når den er tørket. Sage er trygt å bruke lokalt og internt i pille, pulver eller hel-bladform. Sage utfyller både olivenolje og druekjerneolje ved å styrke smaken, så legg denne urten til oppskrifter som involverer bruk av oljer og andre urter.

Cooking

"Ohio" magasinet lister salvie blant topp-fem favoritt urter fordi det fungerer godt med stuffing oppskrifter i tillegg til å ha healing og antiseptiske egenskaper. Matlaging med salvie er enkel. Kjøp hel-blad salvie eller hakket salvie. Du kan også vokse frisk salvie hjemme og hogge den opp når planten er moden. Legg salvie til salater, supper, spaghetti saus og andre retter som trenger et snev av urtesmak. Sage legger også næringsstoffer til mat fordi den inneholder vitamin A og C.

Wound Healing

Den høye vitamin C-innholdet i salvie gjør denne urten gunstig for sårheling. Bland 2 ss. av bakken salvie pulver eller blader med 4 ss. eller mer av ren aloe vera gel. Rense sår eller kutt, deretter bruker urte aloe blandingen direkte til det berørte området. Fortsett å gjøre dette på to eller flere ganger daglig for å hjelpe kroppen din leges.

Avvenning

Mødre kan drikke salvie blad urte te å hjelpe tørke opp sin morsmelk når du prøver å avvenne et barn. Noen urter øke brystmelkeproduksjonen, mens andre dramatisk redusere kroppens evne til å produsere melk. Effektene er forskjellig for hver kvinne avhengig av individuell kroppens kjemi. Noen kvinner kan trenge å drikke salvie te ofte til nytte denne effekten. Mye avhenger også på dagens morsmelk produksjon. The Kelly mamma nettstedet sier å bruke 1/4 ts. av salvie tre ganger per dag for en til tre dager å tørke opp morsmelk. Den anbefaler også å legge salvie til grønnsaksjuice eller andre retter hvis smaken er for sterk for deg.

Sage fungerer som et tørkemiddel, så det kan også bidra til å redusere overdreven svette eller nattesvette forårsaket av overgangsalderen.

Sår hals

Drikker salvie te kan bidra til å berolige en sår hals og øke immunforsvaret og er trøstende når du er forkjølet. Legg rå honning eller noen form for naturlig sukker erstatning for å blidgjøre den bitre smaken av te. Te er mer potent enn frisk salvie.