Spise sunn mat trenger ikke å være dyrt. Det finnes triks og strategier du kan bruke til å holde maten koster ned mens du nyter sunn, næringsrik mat på et budsjett. Nøkkelen til å spise sunt er å inkludere følgende: protein, fett, grønnsaker, frukt, vann og helkorn. Forbered flere av dine måltider hjemme for å spare penger og forbedre din diett. Kjøpe mat i bulk å spare enda mer penger.

Vann

Drikk vann i stedet for brus. Vann er sunnere for deg og billigere. Vann har også null kalorier og er ikke full av sukker. Kjøpe flaskevann vil spare deg for mye penger. Bedre ennå, bytte til vann fra springen for å spare enda mer penger. Kjøp et filter for kranen, og filtrere ditt eget vann. Vann fra springen har en annen smak enn flaskevann, men det er lett å tilpasse seg når du blir vant til det. En Brita vann filter er lett å installere på din kjøkkenkran og gjør en stor forskjell i smaken av vann fra springen. Disse koster ca $ 7 og kan filtrere opp til 40 liter vann.

Protein Alternativer

Spis egg for et billigere alternativ til rødt kjøtt. Egg er fulle av protein og lage raske, enkle måltider. Egg er fulle av vitaminer og veldig billig. Spise kjøtt som er litt fetere enn magert kutt for å spare penger. Redusere porsjonsstørrelsen for å kutte ned på kalorier. En billig kutt av kjøtt som en chuck steke smaker deilig hvis tilberedt langsomt i en crock pot i timevis. Langsom matlaging tenderizes billig kjøttstykker. Cook store nok steker for å sikre at du har rester for neste dag til lunsj.

Tunfisk er en annen flott alternativ til å sikre at du får nok protein. Tunfisk er veldig billig og kan bli vekslet med kjøtt og egg for å få din daglige proteinbehov.

Kjøpe frosne grønnsaker eller Farmers 'Market Produce

I stedet for å kjøpe ferske grønnsaker som går dårlig før du har en sjanse til å bruke dem, kjøpe frosne grønnsaker i bulk, og lagre dem i fryseren. Du kan lage en enkel stek kombinerer noen hakkede frosne grønnsaker med en billig kutt av kjøtt, og tjene over ris. Legg frosne grønnsaker til supper og stuinger å forlenge serverer delen og kutte ned på dyre kjøtt kutt.

Sjekk ut din lokale bondens marked i sesongen for billige priser på lokalt dyrkede frukt og grønnsaker. Frukt og grønnsaker som er lokalt dyrket er ofte fri for sprøytemidler og er vanligvis billigere enn matbutikk råvarer.

Helkorn, Pasta, ris og bønner

Når det er mulig, innlemme hele korn, pasta, ris og bønner i dine måltider. Disse er gode kilder til fiber og kan utvide dine måltider ytterligere. Bønner er gode, rimelige kilder til protein og fiber. Lage en billig versjon av chili, ved hjelp av røde bønner, bakken kalkun og stuet tomater. Legg inn et utvalg av krydder. Dette gjør et billig måltid og er stor som leftovers.