Ifølge Center for Disease Control (CDC), mellom 5 og 20 prosent av den amerikanske befolkningen fanger influensa hvert år. Med nyere og sterkere influensatyper, som svineinfluensa og fugleinfluensa fugleinfluensa, kan tallene bli enda høyere i fremtiden. Det er imidlertid noen kraftige urter som kan være i stand til å beskytte deg mot influensa denne sesongen, og i fremtiden.

Dyvelsdrek

Dyvelsdrek er en urt som er best kjent som en stor krydder i indiske karriretter, men det er også ofte brukt i iransk mat. Dyvelsdrek var en gang populær i det gamle Roma som en kulinarisk og medisinsk urt, men har falt ut av bruk i vest, selv om det ble brukt som et hjem middel for å bekjempe den spanske influensa-epidemien i 1918. En studie publisert i Journal of Natural Products i 2009 fant at forbindelser som finnes i asafoetida var i stand til å stille sterkere antiviral effekt mot H1N1-viruset, også kjent som svineinfluensa, enn den farmasøytiske amantadin, kan et stoff som vanligvis brukes til Influensa A. Asafoetida finnes i mange supermarkeder i krydderhylle og i mange indiske og iranske dagligvarebutikker. Legg asafoetida til supper, karriretter, sauser og kjøttretter eller andre velsmakende rett.

Mørke bær

Mørke fargede bær, som hyllebær, har blitt brukt som kaldt og influensa busters i vestlig urtemedisin i århundrer. I en studie publisert i tidsskriftet Acta Virologica i 2001, oppdaget japanske forskere som solbær hadde antiviral aktivitet mot Influensa A og B. Forskerne hentet flavoniods fra rips kalles antocyaniner og igjen testet dem mot influensavirus. De fant at flere av de Antocyanin flavonoider hadde "potente" antivirale egenskaper. Antocyaner er til stede i store mengder i mørke frukter som blåbær, tranebær, bjørnebær, kirsebær og Concord druer. Det kan være noen tilfeldighet at bær sesongen ender akkurat som influensasesongen i tempererte nordlige halvkule begynner.

Lakris

Lakris er en urt som er svært vanlig i både østlige og vestlige urtemedisin for et stort antall terapeutiske medisinske handlinger. En studie publisert i tidsskriftet Antimicrobial Agents and Chemotherapy i 1997 fant at en aktiv ingrediens i lakris, glycyrrhizin, var i stand til å beskytte mus som ble gitt en dødelig dose av influensa A2 (H2N2) fra døden. Mus som ikke fikk lakris døde i et gjennomsnitt på 10 dager og 1/2, mens glycyrrhizin behandlede mus overlevde hele 21 dagers prøveperiode og utover. Forskerne teoretisere at glycyrrhizin stimulerer interferon (en naturlig antistoff) produksjon, noe som kan bety det er et bredt spekter antiviral. Lakris kan kjøpes på helsekostbutikker og kinesiske urtebutikker, og brukes til å smaks høykvalitets skandinaviske lakris godteri.