Digidexo.com

Soyamelk Komplikasjoner

Soyamelk Komplikasjoner


Ikke lenger bare drikke valgfrihet for vegetarianere og de som er allergisk mot melk, i de siste årene soyamelk salget har skutt i været med 20 prosent årlig, og er så populært at enkelte dagligvarekjedene selv produsere sine egne in-house merkevarer. Mens soyamelk har det fordeler, har forskning vist at det er en mørkere side også.

Nedsatt fruktbarhet

Soyamelk kan øke risikoen for ufruktbarhet. Ifølge Dr. Lorraine Anderson, en spesialist i reproduktiv medisin ved Belfast Royal Maternity Hospital, phytoestrogen, som finnes i soyabønner, fører sperm motilitet, som betyr sperm har vanskeligere for å bevege seg mot og befrukte et egg. Hennes studie viste at spedbarn som ble matet bare soyamelk formel mottatt en østrogen døse som var lik fem p-piller daglig. Ledende britiske fruktbarhet ekspert, professor Neil McClure sa: «Hvis et par skulle ha problemer med å bli gravid og mannens sæd var et grensetilfelle, da har jeg sett nok bevis fra disse studiene til å råde en endring i kostholdet sitt for å minimere soya."

Skjoldbrusk problemer

Soyamelk kan forårsake skjoldbrusk problemer. Miljøforsker og phytoestrogen forsker Dr. Mike Fitzpatrick gjennomført studier som avslørte at soyamelk har isoflavoner, som fungerer som potent anti-skjoldbrusk agenter. Isoflavoner i soyamelk kan undertrykke skjoldbrusk funksjon og forverre hypotyreose. Fordi soya er en phytoestrogen, reagerer det som et østrogen i kroppen, upsetting thyroid hormonelle system. Folk som konsumerer store mengder soyamelk er også en større risiko for å utvikle struma.

Nyrestein

En studie i publisert i Journal of Agricultural and Food Chemistry rapporterer at overdrevent inntak av soyamelk kan føre til nyrestein. I denne studien, nesten et dusin varianter av soyabønner var tiltak for oksalat, et stoff som binder seg med kalsium for å danne nyrestein. Mengden av oksalat finnes i de fleste kommersielle soyaprodukter var mye større enn 10 milligram per servering anbefales for folk som lider av nyrestein. Noen soya melkeprodukter har oksalat nivåer som 50 ganger høyere enn anbefalt. Ifølge professor Linda Massey ved Washington State University i Spokane, "Under disse retningslinjene, kunne ingen soyabønner eller soya-basert mat testet anbefales for forbruk av pasienter med en personlig historie med nyrestein."